Pilar Martinez

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PATATAS ASADAS EN 5 MINUTOS 1/2 kg de patatas pequeñas (mejor si son nuevas) 4 ajos Aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco Sal Pimienta Lavamos las patatas, las secamos con un trapo, NO las vamos a pelar. Las cortamos en mitades o cuartos, las vamos pinchando con un tenedor, y al microondas en un plato llano 5 minutos. Las ponemos con un chorrito de aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto sal y pimienta 1 minuto, echamos el vino y 1 minuto.

PATATAS ASADAS EN 5 MINUTOS 1/2 kg de patatas pequeñas (mejor si son nuevas) 4 ajos Aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco Sal Pimienta Lavamos las patatas, las secamos con un trapo, NO las vamos a pelar. Las cortamos en mitades o cuartos, las vamos pinchando con un tenedor, y al microondas en un plato llano 5 minutos. Las ponemos con un chorrito de aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto sal y pimienta 1 minuto, echamos el vino y 1 minuto.

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