Lore Sagrit Murillo Murillo

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TARTA DE QUESO (sin horno) Para la base: 150 g de galletas maría o digestive 70 g de mantequilla Para el relleno 200 ml de nata fresca 400 g de leche condensada (1 bote pequeño) 600 g queso crema (filadelfia o similar, mejor a temperatura ambiente) 1 paquete de preparado para flan (para preparar 4 raciones) Para la cobertura: 300 g de fresas 1 hoja de gelatina (opcional, la de las fotos no lleva) zumo de medio limón 3 cucharadas de azúcar

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