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I have an aversion to using the word "hummus" to describe anything that isn't hummus. However, here are some fun hummus recipes, along with other dips!

The Definitive Guide to Homemade Hummus

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Recetas de cocina. Salsa tártara

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Recetas

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Tzatziki, salsa griega    Ingredientes:  1 cucharada de aceite de oliva  2 pepinos  2 dientes de ajo  50 ml. de zumo de limón  500 ml. de yogurt  Dos o tres hojas de menta  Sal y pimienta    Elaboración:  Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón.    Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Salsa tzatziki o salsa griega

Vichyssoise de Manzana

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Receta de Salsa de curry

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Receta de salmorejo cordobés tradicional con fotos paso a paso del proceso de elaboración y presentación final. Truco para que el salmorejo salg...

Receta de salmorejo cordobés tradicional

My favourite Spanish recipe!

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Hummus

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