When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

SALMÓN

Collection by Lientur Iglesias

7 
Pins
ahumar salmon en casa Sheet Pan, Food, Home, Marinated Salmon, Appetizers, Cooking Recipes, Smoked Salmon, Meals, Christmas Recipes

Marinar pescados , recetas y consejos

recetas para marinar pescados en casa, una forma facil de ahorrar en la cocina preparando nuestro propio salmón marinado para nuestras recetas de navidad

Pienso...luego cocino: Salmón marinado - paso a paso Starters, Salmon, Soup, Fish, Meat, Marinated Salmon, Entrees, Step By Step, Recipes

Salmón marinado - paso a paso

En la entrada donde os hablamos del salmón y sus tipos, os enseñamos el salmón marinado, gravlax. Grav significa "agujero" lax "salmón" Gravlax-"enterrar salmón". Es el método que utilizaban los vikingos para deshidratar la carne del salmón y conservarlo mucho más tiempo. Enterraban en un agujero la carne del salmón cubierta de sal, hierbas y especies, para forzar la fermentación, así se deshidrataba la carne y se impregnaba de aroma y sabor, prolongando también su conservación. Hoy os…

salmon-ahumado-6 Tea Lights, Candles, Salmon, Smoked Salmon, Cooking, Seafood, Diets, Tea Light Candles, Candy

SALMÓN AHUMADO: COMO HACERLO | My CMS

Ahumar salmón es un proceso largo pero fácil y que sin duda merece la pena. En este post os muestro como hacerlo paso a paso