Brunch

Of je ze nu graag zachtgekookt hebt, gepocheerd of als spiegelei of omelet: met deze tips van Libelle Lekker tover jij de perfecte eitjes op tafel!

Deze cloud eggs zijn een lekker hip brunchgerecht.

Extra snel klaar

Een heerlijke topper voor je brunch

Een heerlijk gerecht voor een brunch.

Een eenvoudig en goedkoop brunchgerecht

Kruidenyoghurt met warmgerookte zalm - Libelle Lekker Deze kruidenyoghurt zit boordevol smaak en is snel klaar. Serveer 'm eens op je volgende brunch!

Wat zeker niet mag ontbreken op een high tea? Scones natuurlijk! Met clotted cream en confituur, en in dit recept zijn ook lavendelbloemetjes verwerkt. Extra zomers!

Het zoete zonnetje op jouw buffet!

Appelflapjes met marsepein en amandelen - Libelle Lekker Met marsepein kun je niet enkel taarten afwerken, je kunt het ook perfect gebruiken als vulling. Zeker in de herfst en de winter is de zoete amandelsmaak van marsepein een echte winner in combinatie met friszure appeltjes, zoals in deze appelflapjes.

Citrussalade met geitenkaas, rode biet en granaatappel - Libelle Lekker Deze prachtige, kleurrijke salade wordt de ster van jouw volgende brunch.

Ja hoor, een klassieker als tarte tatin kan ook prima met groenten in plaats van traditioneel met appel.

Luxeboterhammen, perfect voor een high tea (of gewoon voor in je lunchbox).

Chique boterhammetjes, perfect voor een zondagse high tea.

Homemade salade van beenham en koolrabi - Libelle Lekker Een zelfgemaakte vleessalade bij je lunch of brunch is dubbel zo lekker, toch? Dit recept is, doordat er yoghurt gebruikt wordt in plaats van mayonaise en er flink wat groenten in zitten, ook nog gezonder dan de vleessalade uit de winkel.

Bagel met roomkaas, avocado en grijze garnalen - Libelle Lekker Topreceptje voor je brunch, maar ook gewoon als lunch of feestelijk ontbijt.

Hartig breekbrood - Libelle Lekker Dit breekbrood is helemaal homemade en ideaal om mee uit te pakken. Perfect om te serveren bij een brunch! Opgelet: het brood moet een nachtje rusten.