Salsa Macha My grandmother makes this salsa for us but we call it caca de zorra which translates to "fox poop" lol..

Salsa Macha

Salsa Macha My grandmother makes this salsa for us but we call it caca de zorra which translates to "fox poop" lol..

De rigor para los tacos: Salsa de chile de árbol: La picosita salsa taquera sirve para alegrar no sólo los taocs sino una gran variedad de platos calientes.

Recetas de comida

De rigor para los tacos: Salsa de chile de árbol: La picosita salsa taquera sirve para alegrar no sólo los taocs sino una gran variedad de platos calientes.

Ahora vamos a preparar una sopa histórica. Una sopa que era preparada por los Mayas. El sabor de esta sopa es único, un sabor que nunca antes había probado... “La Lima

La sopa de lima es una de las recetas yucatecas más deliciosas que se te antojarán si no eres de la zona sur, acá te dejamos esta deliciosa receta.

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero

La clásica salsa del sureste mexicano: la de chile habanero: Una salsa de chile habanero con cebolla no puede faltar en la mesa cuando estén presentes los platillos típicos del sureste mexicano como la cochinita pibil.

Una receta muy tradicional de la cocina yucateca, el relleno negro es un manjar para compartir con amigos y familiares. Ingredientes 6 tazas de pollo asado desmenuzado o de pavo asado desmenuzado 9 tazas de buen caldo de pollo o de pavo But rebanado 60 gramos de relleno negro o chilmole (se puede usar el [...]

Receta Relleno Negro

En este post les hablare y mostrare la variedad de sabores que existen en donde vivo, ya que todo Mexico no solo son Tacos al Pastor ni Tequila ;) Cad...

Receta de Papadzul

Papadzul

Este platillo es antiquísimo en Mérida, incluso hay personas que lo consideran prehispánico. Los papadzules es una receta típica de Yucatán son parecidas a las enchiladas te encantarán.


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