Salmón ahumado relleno de brandada de bacalao con cebollino fresco. Entrante diferente y muy apropiado para un día de celebración o comida ...

Sencillas zamburiñas al horno con un sofrito y pan rallado

¡Buenos días! Sí, ya sé lo que estáis pensando, ¿hoy no tenemos receta dulce? Pues no, podéis guardar el azúcar, porque hoy no os va a hacer falta. Ya sabéis que de vez en cuando sufro episodios de locura y me da por traeros cosas saladas. Y la receta de hoy es una de mis…

Los pinchitos de este plato los hemos preparado ensartando en una brocheta dados de rape, langostinos y mitades de champiñón. Se prepara una vinagreta y se sirve con los jugos de la cocción.

Vídeo receta de los rollitos de atún crujientes y fáciles: Rollitos de atún crujientes y fáciles Dificultad: fácil Raciones: 9 a 12 unidades Tiempo: 30 minutos Ingredientes: De 10 a 12 láminas de masa filo 200 gr de atún en aceite ya escurrido 2 huevos cocidos …

La brandada, y más si es de bacalao, es un aperitivo que a todos nos gusta, pero es que además, si lo elaboras como en esta receta, es...

En esta época de fiestas y comidas con familiares y amigos, las ideas para prepaparar se terminan y llega un momento en que ya no sabemos qué podemos cocinar....

Pasando de la teoría a la práctica. Recetas de cocina casera con paso a paso fotográfico.

Pastel de salmón ahumado, aguacate y pan de molde, otra receta que os puede venir muy bien para las comidas y cenas festivas, aunque este pastel salado me encanta para una cena de verano con amigos o en familia. Este pastel de salmón y aguacate se prepara en poco tiempo y necesita pocos ingredientes, salmón

Cómo organizar un cóctel: dosis pequeñas y otros trucos, disfruta de una gran variedad de platos muy golosos y espectaculares

¿Preparamos un aperitivo fácil y delicioso? Rollitos de salmón ahumado con queso ricotta y crema de aguacate, y sorprende a tus invitados.

Champiñones, zanahoria, judía verde, calabacín... son algunos de los ingredientes que he utilizado para elaborar este delicioso pastel de verduras. Un plato

Receta de montadito de palito de cangrejo con jamón y huevo. Receta de Palito de cangrejo o surimi con jamón York. Montaditos, tapas, pinchos y aperitivos.

Cómo hacer un hojaldre relleno de verduras. Receta sencilla, saludable y deliciosa de vegetales que le gustará a niños y no tan niños. Paso a paso, consejos y trucos de preparación.

Antes de 1756 no se conocía la salsa mayonesa, pero en ese año el Cardenal Richelieu invadió la isla de Mahón y tuvo la ocasión de probar la salsa all-y-oli (precursora de la mayonesa y que sí aparece en un libro de cocina catalán del siglo XIV). Copiaron la receta de su elaboración y la llevaron a Francia, donde por cuestión de gusto suprimieron el ajo y la dieron a conocer denominándola mahonnaise o salsa de Mahón. Esta receta es de la tía Carmina, que habrá rellenado durante toda su vida…