El faláfel es un plato hecho con garbanzos o habas, muy típico de la cocina árabe. Una receta vegetariana, 100% libre de gluten, saludable y muy fácil de preparar.

Faláfel con salsa de yogur

En éste contexto importar algunas recetas e ingredientes de la dieta vegetariana serían una opción ingeniosa para suministrar los aminoácidos necesarios al organismo de una forma más accesible y ec

hummus guia 13 opciones para hacer tu propio hummus

Delicioso, nutritivo y fácil de preparar, el hummus dejó de ser patrimonio exclusivo de la cocina árabe para convertirse en un aderezo todoterreno que conquistó el mundo gastronómico. Si te aburrís de la versión clásica, probá con estas alternativas.

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Tres recetas de hummus saludable, delicioso y con los colores de la Navidad

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El TAHINI es una pasta hecha con semillas de sésamo muy utilizada en la cocina de Oriente Medio. Se puede hacer con las semillas crudas ...

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Esta salsa de yogur es ideal para acompañar el falafel , el kebab, el shawarma o para utilizar con los panes de pita.  Es una salsa que r...

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Esta receta es un entrante típico de la comida árabe, muy fácil de preparar, sano y de excelente resultado. Se toma del tiempo y acompañado ...

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