Curiosa receta que sorprendera a todos aquellos que la prueben ,no hay nada mas fácil que cortar un pan ,rellenarlos y meterlo al horno. Podéis rellenarlo con cualquier ingrediente que deseéis y bañarlo con cualquier aceite ,salsa o líquido .Eso si, debeis tener cuidado con hacer mezclas muy acuosas porque el pan debe quedar crujiente […]

Pan crujiente de queso y ajo

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Donuts al horno. 50 gr de leche - 15 gr de levadura fresca - 600 gr de harina de fuerza - 60 gr de aceite de girasol - 40 gr de azúcar - 10 gr de sal - 2 huevos - 1 cucharada de aroma de vainilla Reposar y colocamos los donuts sobre la bandeja de hornear (preferiblemente sobre papel de hornear) y dejamos reposar tapados durante 1 hora. Horneamos a 180º durante 10 minutos. Glasear

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Aquí tienes muchas ideas de rellenos para medias noches y croissants diferentes y originales.

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Receta auténtica de coca valenciana, pan plano con coberturas variadas, con fórmula del panadero valenciano Jesús Machí. Elaboración con fotos paso a paso

Coca valenciana

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