MJuncal Olasagasti

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Está tan bueno que BRUJITA EN LA COCINA no ha parado hasta dar con la receta exacta. ¡Apúntala!

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Si te gusta la casquería pero no sabes muy bien cómo tomarla durante los meses de calor –cuando la cuchara se reserva para el gazpacho–, apúntate a esta versión rápida, sencilla y muy fresca del  vitello tonnato .

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