Rica y diferente manera para consumir el aguacate. Una receta muy simple, con ingredientes frescos. Queda con un lindo color, espesa y deliciosa! www.antojandoando.com

Creama de Aguacate

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Este salmorejo de manzana es una variedad más ligera del tradicional salmorejo en la que el pan se sustituye por un espesante natural, la manzana.

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Sopa de sandía y tomate, fácil, deliciosa y fresca para el verano, según receta de Ferrán Adriá

Sopa de sandía y tomate de Ferrán Adriá

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Hace poco os comentaba un interesante libro de recetas de la Casa de Alba, en el que he encontrado esta refrescante receta de gazpacho de melón...

Gazpacho de melón con menta. Receta

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Cucumber and coconut milk cold soup with dill and parsley - Sopa frí­a de pepino y coco al eneldo y perejil

Exótico salmorejo de mango con crujiente de bacon

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