PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

PESCADO EN SALSA DE AGUACATE: Calienta el aceite y sofríe la cebolla junto con los tomates: retira del fuego y licua con el aguacate, el cilantro, los chiles, la crema, la leche y el consomé. Calienta la salsa hasta que rompa el hervor y reserva. Calienta el resto del aceite y fríe el pescado, ofrece bañándolos con la salsa y acompaña con verduras al vapor.

Merluza con salsa de marisco y gambas

Merluza con gambas y salsa de marisco - Hake with shrimp and seafood sauce

Sopa de Pescado Riquísima!!  http://javirecetas.hola.com/sopa-de-pescado/

Sopa de Pescado Riquísima

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Zarzuela de Pescado y Marisco - YouTube

Zarzuela de pescados y mariscos, personally I love cooking in casuelas. It more authentic and the food tastes different.

Pimientos del piquillo rellenos de gambas y merluza

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La cocina de Angie: PASTEL DE ATÚN AL MICROONDAS   Estuches y moldes Lekue a la venta aquí: http://www.cornergp.com/tienda?bus=lekue

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Cocinando para ellos : CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

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Chipirones a la Plancha

Calamarcitos a la plancha

Receta de Suquet de rape y mejillones  | Zenia Boulevard | Orihuela Costa | Alicante | Spain

Receta de Suquet de rape y mejillones

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