Jose Vicente Orero Pastor

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Tarta alemana con higos frescos

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En casa siempre hay un bote de miel que compramos directamente a apicultor de cosecha propia. Así que cuando vi estas magdalenas, directame...

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Magdalenas 100% caseras: Xavier Barriga125 gr de huevos 175 gr de azúcar 60 ml de leche 190 ml de aceite suave o girasol 210 gr de harina 7 gr de levadura en polvo tipo royal una pizca de sal ralladura de limón una pizca de canela Añadir piñones ( masa o decoración) dejar en la nevera de 1 hora mínimo a 24 horas

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esto es para probarlo un dia especial

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Si, a mí también me chiflan los gofres, pero no cualquiera….los prefiero caseritos. Hace unos meses tuve la suerte de ser invitada a una maximerienda con gofres caseros y la verdad es que es …

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Ferreros de morcilla: Hay blogs que son una referencia cuando quieres ideas. La receta del aperitivo de hoy es de Miguel desde el blog ESTOS BOMBONES SALADOS SIEMPRE TRIUFAN. INGREDIENTES 140 gramos de morcilla de arro…

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En este post les daré la receta de la masa madre, pero primero les quiero contar cómo fue que llegué a cultivar esta pasión por la panadería artesanal y la masa madre. Historia de una pasión: P · A · N Hace tiempo que no escribo, razones hay muchas, una de ellas y tal vez …

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Pan de avena express. Para todos los que tienen poco tiempo esta es una receta perfecta!! Debo decir que la idea no es mía, y no pretendo apropiarme de ella los creditos son para @vrp1709 . Ingredientes para 1 pan. (2mitades de la foto). -2 cdas de avena en polvo (20grs) -1 clara de huevo -1/2 cdta polvos de hornear. -1 cda de semillas de linaza (opcional) -condimentos como sal, ajo, oregano, etc (opcional, si quieren pan dulce pueden poner endulzante, canela, etc) Preparación: 1-En...

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Es un pastel francés que contiene almendra molida; un pastel muy suave y jugoso. En las pastelerías que guardan su nombre tradicional todavía lo podéis encontrar como “visitandine”. Cur…

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Otra delicia de mi querida Patricia . Cada semana aprendo tres platos nuevos con ella, y, como podéis ver, a cual más bueno! Es una fal...

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