Recetas que cocinar

Collection by Joana Morata • Last updated 2 days ago

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Joana Morata
Entrantes
Croquetas y empanadillas
Sopas, Cremas y potajes
Arroz
Pescados, Mariscos y Caracoles
Albóndigas
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Pasta
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Pollo, Aves y Conejo
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Entrantes

El .G de Sasa: Vasitos de guacamole, queso fresco y salmon ahumado

El .G de Sasa: Vasitos de guacamole, queso fresco y salmon ahumado

Vasitos de cangrejo, gambas, aguacate y queso.                              …

VASITOS DE CANGREJO, GAMBAS, AGUACATE Y QUESO

Recetas de cocina sencillas, sin complicaciones, españolas e internacionales.

Este cóctel lo preparé para las fiestas, gusto tanto que ya queda en el blog para no perder la receta, y así en cualquier celebración que ...

CÓCTEL DE MARISCO

Este cóctel lo preparé para las fiestas, gusto tanto que ya queda en el blog para no perder la receta, y así en cualquier celebración que ...

13 recetas en vasito para sorprender en el picoteo del finde

Prepara un picoteo este fin de semana a base de originales recetas en vasito. Calientes o fríos, los vasitos son ideales para el aperitivo en casa

como se hacen los aguacates rellenos 2

Aguacates Rellenos

Receta fácil de Aguacates Rellenos de gambas, palitos cangrejo o surimi y salsa cocktel o salsa rosa. Perfecto como entrante o aperitivo si eres aguacatero.

aguacates rellenos

Aguacates rellenos de atún | La cocina de Lila

Aprende como hacer estos aguacates rellenos de atún. Se hacen en muy pocos minutos y son muy sencillos de elaborar, además resultan perfectos para servir

Croquetas y empanadillas

Croquetas de sobrasada www.cocinandoentreolivos (1)

Croquetas de sobrasada y queso. Receta paso a paso

Hoy toca publicar la receta del reto #elsasltablogs . Este mes el blog asaltado ha sido el de Anna Barri , GastrAdikta , en cuanto eché ...

Croquetas de Cocido del Puchero

Croquetas de Cocido-Tutorial de Croquetas

En este vídeo te muestro un Tutorial de cómo hacer Croquetas de Cocido. Utilizando los restos de las carnes del cocido que pueden ser de Gallina, Pollo, Tern...

Receta de las croquetas de Echaurren de Francis Paniego con cantidades adaptadas para su elaboración doméstica, el chef nos da el truco de sus famosas croquetas

La receta de croquetas de Francis Paniego: una de las más legendarias de España

Receta de las croquetas de Echaurren de Francis Paniego con cantidades adaptadas para su elaboración doméstica, el chef nos da el truco de sus famosas...

Croquetas de jamón

Blog de recetas tradicionales, caseras y actuales, del día a día y festivas

Colgó la receta en su twitter y no me pude resistir. Son impresionantes.  ¿Habéis visto a Chicote cada vez que va a un bar o restaurante q...

las croquetas de jamón ibérico de Alberto Chicote

Colgó la receta en su twitter y no me pude resistir. Son impresionantes. ¿Habéis visto a Chicote cada vez que va a un bar o restaurante q...

CHEZ SILVIA: Croquetas de jamón ibérico. Receta de Carme Ruscalleda. {Ideas navidad }

Croquetas de jamón ibérico. Receta de Carme Ruscalleda. {Ideas navidad } | Chez Silvia

croquetas jamón ibérico, croquetas Carme Ruscalleda

Recetón de Alberto Chicote! Desde que colgó su receta de croquetas en Twiter han sido muchos los bloggers que la han preparado; el éxito est...

LAS CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO DE CHICOTE

Recetón de Alberto Chicote! Desde que colgó su receta de croquetas en Twiter han sido muchos los bloggers que la han preparado; el éxito est...

Cocinándotelo: LAS CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO DE CHICOTE

LAS CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO DE CHICOTE

Recetón de Alberto Chicote! Desde que colgó su receta de croquetas en Twiter han sido muchos los bloggers que la han preparado; el éxito est...

CHEZ SILVIA: Croquetas de jamón ibérico. Receta de Carme Ruscalleda. {Ideas navidad }

Croquetas de jamón ibérico. Receta de Carme Ruscalleda. {Ideas navidad } | Chez Silvia

croquetas jamón ibérico, croquetas Carme Ruscalleda

Croquetas caseras de setas y foie

Hoy vamos a preparar unas deliciosas croquetas caseras de setas y foie, un aperitivo ideal para fiestas o para picoteo informal.

CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE

CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE

Bueno para este fin de semana vamos a dejar el dulce aparte, que ya veo que os estáis poniendo tremend@s y la operación bikini...

Croquetas de gambas

Yo antes solía hacer las croquetas al estilo básico, es decir bechamel y el ingrediente que fuera pero desde que descubrí que hay un mundo más allá de la bechamel de toda la vida mis croquetas son mucho mas ricas

Cogollos de Agua: CROQUETAS DE BACALAO

CROQUETAS DE BACALAO

Receta de croquetas de bacalao

Croquetas de brandada de bacalao | Cocinar en casa es facilisimo.com

Croquetas de brandada de bacalao | Cocinar en casa es facilisimo.com

Receta de croquetas de marisco - Divina Cocina

Estas croquetas de marisco se pueden preparar a tu gusto con distintos ingredientes. Aquí tienes la receta fácil y muchas ideas para hacerlas.

Croquetas de atún con patata facilisimas

Croquetas de atún con patata ¡Facilisimas!

Croquetas de atún con patata facilisimas, con receta paso a paso y vídeo

Croquetas de pescado caseras (de bacalao, merluza o pez espada)

Croquetas de pescado caseras (de bacalao, merluza o pez espada)

¿A quién no le gustan las croquetas ? Son un aperitivo de lujo. Hoy traigo la receta de las croquetas de pescado (bacalao, merluza o pe...

LES CROQUETTES ITALIENNES

Per l’aperitivo !

Sopas, Cremas y potajes

Vichyssoise o crema de puerros fría. Receta paso a paso

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280 reviews
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35 minutes
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Cómo preparar una Vichyssoisse, Vichisua o crema de puerros. Una de las cremas frías más conocidas en el mundo. Preparación paso a paso y fotos

Receta de Ajo Blanco, realizado con Aceite de Oliva Virgen Extra y almendras. Tomar muy frío. Para gourmets acalorados. Ideal para el verano.

Receta de Ajo Blanco, realizado con Aceite de Oliva Virgen Extra y almendras. Tomar muy frío. Para gourmets acalorados. Ideal para el verano.

El ajoblanco es una sopa fría típica de Andalucía. Es muy cremosa y está muy rica, sobre todo si se toma bien fresquita.

Ajoblanco | Danza de Fogones

El ajoblanco es una sopa deliciosa que se toma bien fresquita. Es muy cremosa y sabrosa, y se prepara con 7 ingredientes en tan sólo 15 minutos.

CREMA DE ZANAHORIAS Y NARANJA

CREMA DE ZANAHORIAS Y NARANJA

Gazpacho andaluz: receta y consejos para su preparación

Deliciosa receta de gazpacho andaluz tradicional que incluye fotos de su elaboración y útiles consejos para este plato de verano.

Gazpacho andaluz

Cómo preparar un gazpacho andaluz para no morir del calor en pleno verano. Una receta fácil, con fotos del paso a paso y con pequeños trucos para que el gazpacho no sea indigesto a la hora de tomarlo, y no te acuerdes de las hortalizas durante el resto del día.

Gazpacho andaluz, cómo hacer gazpacho

Gazpacho andaluz, la receta PERFECTA que nunca falla - Pequerecetas

Cómo hacer el gazpacho andaluz perfecto con esta receta paso a paso. Esta receta de gazpacho te encantará, ¡descúbrela y sorprende a tu familia!

Gazpacho

Gazpacho > PaladarMediterraneo

Receta de Gazpacho Andaluz Tradicional El Gazpacho es una sopa fría deliciosa, ideal para combatir el calor en esas épocas tan calurosas. Una de las recetas más representativas de la gastronomía Andaluza. Una rica crema de verduras sabrosa y muy saludable. A pesar de que no se sabe con certeza el origen exacto de esta riquísima receta, hay datos que confirman que en la antigua Roma se tenía por costumbre consumir un brebaje a base de agua y vinagre. Se sabe que el Gazpacho, es la evolución…

Crema de lentejas y zanahoria | Delantal de Alces

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RECETA CASERA | Esta crema de lentejas y zanahoria está repleta de proteínas, hierro y vitaminas. Ideal para tomar bien calentita en otoño e invierno.

Cuando suben las temperaturas las cremas frías empiezan a cotizar al alza en el recetario comidista. La hoy lleva zanahoria pochada, caldo de verdura, cebolleta, jengibre y un toque untuoso de leche de coco.

Sopa fría de zanahoria, coco y jengibre

Cuando suben las temperaturas las cremas frías empiezan a cotizar al alza en el recetario comidista. La hoy lleva zanahoria pochada, caldo de verdura, cebolleta, jengibre y un toque untuoso de leche de coco.

Crema de lentejas y zanahoria | Delantal de Alces

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RECETA CASERA | Esta crema de lentejas y zanahoria está repleta de proteínas, hierro y vitaminas. Ideal para tomar bien calentita en otoño e invierno.

Receta básica de crema de zanahoria (cuando menos es más)

Receta básica de crema de zanahoria (cuando menos es más)

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de crema de zanahoria. Tiempo de elaboración, ingredientes,

Cómo hacer crema de calabacín paso a paso y muy fácil

Aquí tienes la receta definitiva de crema de calabacín y muchas ideas para sacarle todo el partido. Se hace un plis plas y está deliciosa.

Crema de garbanzos y calabaza | Delantal de Alces

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Esta crema de garbanzos y calabaza es fenomenal para los días de invierno. Los garbanzos nos aportan proteínas y calcio, y la calabaza es muy rica en fibra.

CREMA DE CALABAZA    600g de calabaza madura, pelada y sin semillas  40g de queso parmesano  50 g de mantequilla sin sal  Aprox. 1/2 l. de caldo de verduras o de pollo  Sal y pimienta

Crema de calabaza y parmesano, una receta imprescindible

La crema de calabaza es imprescindible saber hacerla si tenemos niños. Esta crema, de calabaza y queso parmesano deleitará el paladar de los más pequeños.

La crema de calabaza perfecta

Puede ser una delicia, y puede ser la sopa más sosainas del mundo todo depende de cómo la hagas. Aquí tienes todas las pautas para alcanzar la cumbre cucurbitácea.

Crema de verduras de otoño : Rita Cifuentes

Crema de verduras de otoño

Crema de verduras de otoño : Rita Cifuentes

Arroz

Arroz meloso con gambas, Receta Petitchef

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El arroz meloso tiene una textura intermedia entre una paella y un arroz caldoso. Como toda receta, esto es una base sobre la cual cada uno va añadiendo...

Arroz cremoso al horno

Te mostramos las más deliciosas comidas, bebidas y curiosidades gastronómicas. Recetas y tips que harán que la cocina sea tu lugar favorito.

Arroz con coliflor y bacalao

Arroz con coliflor y bacalao. Es un arroz sencillo, delicioso y muy tradicional de la zona alicantina, combina a la perfección el sabor del mar y la huerta.

arroz blanco con mantequilla | CocinaDelirante

Transforma el arroz blanco tradicional ¡con mantequilla!

Esta rica forma de preparar arroz es increíblemente rica ¡y muy fácil!

Otra Vez Arroz!

Comida, Viajes y Hogar! Para los qué saben disfrutar! 🤘😎

pastel frío de arroz con atún y surimi. Receta fácil paso a paso con vídeo

Pastel frío de arroz con atún y surimi

pastel frío de arroz con atún y surimi. Receta fácil paso a paso con vídeo

Arroz caldoso con bogavante de Ana Iglesias

Arroz caldoso con bogavante

Con el arroz he sido siempre un poco de piñón fijo, así que cuando di en el clavo con la receta de un rico arroz campero, con su conejo, su cabeza de ajos, las alcachofas, las setas, el romero… ahí me quedé enganchada, en un bucle diabólico, durante más tiempo del que me apetece reconocer.…

Me sabe a Málaga: Arroz caldoso a la malagueña

Arroz caldoso a la malagueña

Este arroz caldoso a la malagueña es uno de los arroces típicos de nuestra provincia junto con la versión de montaña también muy conoci...

Arroz caldoso de marisco y pescado, rápido y fácil

Fabulosa receta de arroz caldoso con marisco y pescado. Un plato sabroso y nutritivo, que es muy fácil de preparar.

Pescados, Mariscos y Caracoles

Lubina a la donostiarra - Cocinera y Madre

Lubina a la donostiarra, una receta de lujo pero muy sencilla; es muy fácil de hacer y el pescado queda jugoso y en su punto; una receta tradicional y ...

Lubina con ajitos Receta de milandebrera

Fabulosa receta para Lubina con ajitos. Lubina al horno con ajitos

Colitas de rape con gambones - Mis cosillas de Cocina

Receta de Colitas de rape con gambones muy sencilla de preparar y queda de lujo.Puedes prepararlo igualmente con cualquier otro tipo de pescado

Soldaditos de Pavía

De Buena Mesa, cocina y repostería de nuestra casa.

Mejillones tigre: La receta paso a paso

Aprende a preparar los mejillones tigre rellenos de bechamel de una manera sencilla a la vez que deliciosa. Esta receta de mejillones tigres es ideal para un aperitivo entre amigos.

Receta casera de mejillones en salsa de tomate picante

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El mejillón es denominado por muchos como el marisco de los pobres, pero os aseguro que con esta receta de Mejillones en salsa, de pobres nada ya que es un autentico entrante de lujo.

Pescaíto en adobo. La mejor receta para adobar pescado

Un buen pescaíto adobado y frito es lo mejor que hay. Es muy difícil encontrar la verdadera receta que te explique cómo se prepara realmente, pero para salir a comer a un restaurante pescaíto frito... pues "no está la cosa". Por lo tanto, pensemos que con ese dinero que nos hemos ahorrado al no poder…

Albóndigas

Albóndigas de merluza fresca en salsa verde. Guiso a la antigua. - La Cocina de Frabisa

Estoy feliz de compartir con vosotr@s esta receta porque es una de las que me ha acompañado desde que tuve mis hijos y hube de inventarme mil trucos para que comieran pescado, sin duda, las albóndigas de merluza fue uno de sus platos preferidos siempre. Es un guiso a la antigua, de los que necesitan …

Receta de Albóndigas a la jardinera

Esta deliciosa receta de albóndigas a la jardinera es una opción ideal, completa y deliciosa para disfrutar en familia, además es muy fácil de preparar.

ALBONDIGAS EN SALSA CBF@

Blog sobre cocina

ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA

Las albóndigas a la jardinera son una estupenda combinación de carne y verduras con una salsa espectacular.

Albóndigas caseras de la abuela

✔Descubre como hacer las auténticas albóndigas caseras de la abuela. Una de las recetas de siempre.

Receta de Albóndigas en salsa - Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano elabora la receta Albóndigas en salsa en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡todo un clásico!

Patatas

Patatas a la riojana, una receta tradicional imprescindible | PequeRecetas

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Las patatas a la riojana es una receta tradicional imprescindible en tu recetario familiar. Un guiso de patatas con chorizo fácil de hacer y muy nutritivo.

Receta de patatas griegas con ajo y orégano paso a paso

Receta de patatas griegas con ajo y orégano

Las patatas griegas cocinadas con zumo de limón, ajo y orégano, son un lado mediterráneo clásico que combina muy bien con pescado blanco.

Receta de patatas griegas - VIX

Receta de patatas griegas

Las patatas son una verdadera maravilla. Son realmente deliciosas sin olvidarnos, claro, que pueden acompañar perfectamente cualquier comida. Mi propuesta de hoy para ElGranChef es una receta de patatas griegas . Ricas, crocantes y muy saludables. ¿Te apetecen? Pues toma nota de todos los ingredientes que n

Verduras

Un aperitivo irresistible y sencillo: Crujientes bocaditos de calabacín con parmesano

Un aperitivo irresistible y sencillo: Crujientes bocaditos de calabacín con parmesano, una receta saludable ideal para sustituir las patatas fritas

Pasta

Receta Macarrones con Brócoli

Canelones de espinacas: receta fácil y rápida - SaborGourmet.com

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30 minutes
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Los canelones de espinacas vegetarianos son fáciles de preparar, el resultado es delicioso aunque su preparación es un poco elaborada. Os lo mostramos.

Canelones de espinacas con piñones y atún

Fabulosos y muy sabrosos canelones de espinacas con atún y piñones. Una receta diferente para preparar canelones que quedan realmente deliciosos y muy suaves.

Lasaña de verano fácil - Mis cosillas de Cocina

Lasaña de verano fácil - Mis cosillas de Cocina

Ya tenemos aquí el calor y apetecen platos fresquitos, esta lasaña de verano se hace en un momento y queda rica rica. Puedes utilizar los ingredientes que más te gusten…

Fideus rossos amb all i oli/Fideuá

Fideus rossos

Huevos

Huevos cabreados, con patatas paja, salsa brava y pimentón

Desde el restaurante Corchos comparten con Gastronosfera la receta de sus huevos cabreados. Una propuesta sencilla, que tanto puede servir de aperitivo para compartir como de plato único si lo acompañamos de un poco de jamón o unos pimientos del padrón, por ejemplo.

Pollo, Aves y Conejo

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Carnes

Carrillera de cerdo ibérico encebollada al Pedro Ximenez -

La carrillera de cerdo encebollada al vino de Pedro Ximenez, es todo un guiso clásico que o puede faltar en tu recetario…. Ingredientes: Carrillera de cerdo ibérico Aceite de oliva Granos de pimienta negra Hojas de laurel Vino dulce de Pedro Ximenez, valen muchos vinos dulces para este guiso, pero una vez que lo pruebes con... Lea más

Receta Macarrones con Brócoli

Canelones de espinacas: receta fácil y rápida - SaborGourmet.com

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Los canelones de espinacas vegetarianos son fáciles de preparar, el resultado es delicioso aunque su preparación es un poco elaborada. Os lo mostramos.

Canelones de espinacas con piñones y atún

Fabulosos y muy sabrosos canelones de espinacas con atún y piñones. Una receta diferente para preparar canelones que quedan realmente deliciosos y muy suaves.

Lasaña de verano fácil - Mis cosillas de Cocina

Lasaña de verano fácil - Mis cosillas de Cocina

Ya tenemos aquí el calor y apetecen platos fresquitos, esta lasaña de verano se hace en un momento y queda rica rica. Puedes utilizar los ingredientes que más te gusten…

Lubina a la donostiarra - Cocinera y Madre

Lubina a la donostiarra, una receta de lujo pero muy sencilla; es muy fácil de hacer y el pescado queda jugoso y en su punto; una receta tradicional y ...

Lubina con ajitos Receta de milandebrera

Fabulosa receta para Lubina con ajitos. Lubina al horno con ajitos

Albóndigas de merluza fresca en salsa verde. Guiso a la antigua. - La Cocina de Frabisa

Estoy feliz de compartir con vosotr@s esta receta porque es una de las que me ha acompañado desde que tuve mis hijos y hube de inventarme mil trucos para que comieran pescado, sin duda, las albóndigas de merluza fue uno de sus platos preferidos siempre. Es un guiso a la antigua, de los que necesitan …

Colitas de rape con gambones - Mis cosillas de Cocina

Receta de Colitas de rape con gambones muy sencilla de preparar y queda de lujo.Puedes prepararlo igualmente con cualquier otro tipo de pescado

Soldaditos de Pavía

De Buena Mesa, cocina y repostería de nuestra casa.

Mejillones tigre: La receta paso a paso

Aprende a preparar los mejillones tigre rellenos de bechamel de una manera sencilla a la vez que deliciosa. Esta receta de mejillones tigres es ideal para un aperitivo entre amigos.

Un aperitivo irresistible y sencillo: Crujientes bocaditos de calabacín con parmesano

Un aperitivo irresistible y sencillo: Crujientes bocaditos de calabacín con parmesano, una receta saludable ideal para sustituir las patatas fritas

Croquetas de sobrasada www.cocinandoentreolivos (1)

Croquetas de sobrasada y queso. Receta paso a paso

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Croquetas de Cocido del Puchero

Croquetas de Cocido-Tutorial de Croquetas

En este vídeo te muestro un Tutorial de cómo hacer Croquetas de Cocido. Utilizando los restos de las carnes del cocido que pueden ser de Gallina, Pollo, Tern...

Receta de las croquetas de Echaurren de Francis Paniego con cantidades adaptadas para su elaboración doméstica, el chef nos da el truco de sus famosas croquetas

La receta de croquetas de Francis Paniego: una de las más legendarias de España

Receta de las croquetas de Echaurren de Francis Paniego con cantidades adaptadas para su elaboración doméstica, el chef nos da el truco de sus famosas...

Croquetas de jamón

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