A estas alturas supongo que ya sabéis que tengo una acentuada tendencia a usar este robot de cocina. Mi apego no llega a tanto como el de una amiga mía, que...

Hacer flanes con nuestro Thermomix es casi un juego de niños, gracias al accesorio varoma que nos ahorra tener que encender el horno y montar un baño maría en el mismo, un proceso algo engorroso. La r

La mejor sopa de pescado del mundo, ideal para cuando tienes invitados y para 6 personas. Desde luego si quieres quedar bien esta es tu receta con Thermomix

Como ya os comentamos en nuestro anterior artículo sobre la pasta de almendra, uno de los usos de este ingrediente es el helado de almendras. Si elaboráis vosotros mismos la pasta de almendras con almendra de buena calidad obtendréis un helado con un magnífico sabor. Además, como nuestra pasta de almendra contiene azúcar invertido, de cuyas ventajas para la preparación de helados ya os hablamos en el artículo correspondiente, ayudaremos a que el helado nos quede más suave y cremoso…

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Helado de Almendra Thermomix es una de las mas espectaculares y sorprendentes recetas de helados caseros que podrás encontrar. ¡Anímate y pon manos a la obra!

Te enseñamos todos los usos que puedes dar a tu Varoma, uno de los accesorios de la Thermomix.

Resultado de búsqueda de helados thermomix. Recetas de Helado de melocotón (Thermomix) y muchas más recetas de helados thermomix

Ésta ha sido una de las dos tartas que hice para la cena de Nochebuena, ¡qué éxito!. No sólo la presentación es muy bonita, sino que también está riquísima. Recibí la felicitación de todos los comensales y eso gusta mucho. Como veis en la foto, la tarta tiene una primera capa de bizcocho de chocolate sin harina, luego una mousse de chocolate, encima una crema de vainilla y la cubre un glaseado de chocolate. Lleva un poco de tiempo hacerla porque hay que hacer el bizcocho y las capas de la…

Aquí os dejo las recetas de unos cuantos helados y sorbetes que hicimos en un taller el verano pasado y que por falta de tiempo no pude publicar...... así que como dice el refrán "más vale tarde que nunca".....aquí están para que practiquéis este verano..... son deliciosos...... HELADO DE CARAMELO Ingredientes: 300 ml. de leche fresca 200 ml. de nata 50 gr. de azúcar 4 yemas de huevo 100 gr. de caramelo líquido 1 pellizco de sal 1 cucharadita de azúcar vainillado Elaboración: 1- Ponga todos…

Seguro que si os decidisteis a comprar este conocido robot de cocina fue porque en la presentación del mismo os cocinaron un plato de modo tan rápido y fácil...

¡Estamos en verano y hay que hacer helados caseros ricos, ricos!. Ya os comenté en la receta del «Layer cake de turrón de Jijona» que antes de quedarme sin tabletas de turrón de Jijona, compré unas poquitas para tener durante el año, hasta las siguientes navidades y así poder hacer ricos postres con ellas; aunque no hacía falta porque en grandes supermercados tienen turrón todo el año. Con una de esas tabletas he hecho este helado y por el éxito que ha tenido en casa, voy a tener que…

Helado de chocolate blanco Thermomix, una variación más de la receta original, pero un postre de verano que a los niños les encanta y también a los mayores

Harina de arroz Ingredientes: Desde 150 gr. hatas 500 gr. de arroz Preparación: Ponemos el arroz en el vaso el Thermomix, cerramos tapa y ponemos cubilete. Programamos 1 minutos, velocidad progresiva 5-10. Los primeros 20 segundos mantendremos la velocidad...

Esta receta es de una excelente cocinera sueca llamada Atina. El nombre en Sueco es Sockerkringla. Socker = azucar y kringla es la forma que tiene. Ingredientes: 25 grs. levadura prensada 125 grs. mantequilla o margarina 200 ml. leche 85 grs. azucar 1 cda. azucar vainillada 2 huevos 550 gr. de harina mantequilla deterrida para […]

Los panes cocidos al vapor son fáciles de preparar en nuestro Thermomix, gracias al accesorio varoma. Estos originales panecillos chinos al vapor son típicos de las zonas rurales, donde se cocinan en las vaporeras de bambú, puestas sobre un wok o cazuela. La versión que os traemos es la más básica, pero en la cocina china hay panes con diferentes rellenos, de carne, verduras o pescado. Resultan realmente ligeros, aunque algo sosos para nuestros gustos occidentales, ya que son dulces…