Itxaso

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Ingredientes. Una coliflor Dos vasos de leche Una cucharada de harina Una cucharada de mantequilla o margarina Un puñado (100 gr. aprox) de bacon o jamón 2 dientes de ajo pelados Un pellizco de sal Queso rallado

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Ensalada con garbanzos, aguacate y atún

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Si hay algo que no me canso de comer es el salmón ahumado o salmón marinado ¡me encanta! Y justo estaba haciendo la compra la otra tarde...

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Cocinando entre Olivos: Tartar de salmón con aguacate. Receta paso a paso

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Simplemente espectaculares estos chips de berenjena crujiente, preparados en el horno de forma sana, sin aceite y sin freir.

Simplemente espectaculares estos chips de berenjena crujiente, preparados en el horno de forma sana, sin aceite y sin freir - Simply spectacular these crispy eggplant chips, prepared in the oven in a healthy way, without oil and fry.

Estos guisantes frescos están deliciosos salteados con cebolla, jamón y coronados con un huevo poché.

Estos guisantes frescos están deliciosos salteados con cebolla, jamón y coronados con un huevo poché.

Sándwich de salmón con aguacate y crema de queso

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Llevaba algún tiempo queriendo elaborar esta clásica receta de Martín Berasategui  ya que tanto las almejas como las alcachofas me gustan mucho. Supongo que con las alcachofas no tendréis ninguna d…

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Risotto de espinacas y queso azul | Cocina

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Recetas de hamburguesas

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CHIPS CRUJIENTES DE CALABACIN AL HORNO | Comparterecetas.com

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Estas Albóndigas de berenjena y queso, son tradicionales de Italia, “Polpette di melanzane” (cómo me gusta lo bien que suena en italiano). Estas albóndigas son una alternativa a las tradicionales albóndigas de carne o pescado y una forma estupenda de que los reacios a las verduras las consuman. Son perfectas para tomar como aperitivo o

Estas Albóndigas de berenjena y queso, son tradicionales de Italia, “Polpette di melanzane” (cómo me gusta lo bien que suena en italiano). Estas albóndigas son una alternativa a las tradicionales albóndigas de carne o pescado y una forma estupenda de que los reacios a las verduras las consuman. Son perfectas para tomar como aperitivo o

Recetas de ensaladas de verano frescas

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