Cucharitas de gelatina de gazpacho con jamón | Cosy & Chef

Mig got de gaspatxo, 2 làmines gelatina , pernil cruixent

Huevos negros rellenos de atún, surimi y gambas. La receta que dará que hablar entre tus comensales

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Tortillas, Tapas, Bellisima, Catering, Arancini, Rica Rica, Food Art, Barbacoa, Food Decoration

Cuuking! Recetas de cocina: Canelon de morcilla y patata con emulsión de piquillos

Canelon de morcilla y patata con emulsión de piquillos

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Este aperitivo me sorprendió por los buenísimo que está y lo fácil que es de hacer. Si tenéis que preparar un aperitivo para fin de añ...

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Ingredientes 4 personas: 3 hojas de pasta brick (de cada hoja podemos hacer 4 rollitos) 40 gr de mantequilla 1 lata de 300 gr de c...

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“Gelatinas de Vermut con Alma de Caviar”.Ingredientes ( para 24 gelatinas):– 250 ml. de Agua de Mar Purificada. ( de venta en grandes superficies).– 200 ml. de Vermut blanco.– 2 gr. de Agar-Agar.– 4 Cucharadas de Agua.– 48 Berberechos en Conserva ( bien escurridos y secos).– Ralladura de piel de Lima.– Alma de Caviar Riofrío.– …

“Gelatinas de Vermut con Alma de Caviar”.Ingredientes ( para 24 gelatinas):– 250 ml. de Agua de Mar Purificada. ( de venta en grandes superficies).– 200 ml. de Vermut blanco.– 2 gr. de Agar-Agar.– 4 Cucharadas de Agua.– 48 Berberechos en Conserva ( bien escurridos y secos).– Ralladura de piel de Lima.– Alma de Caviar Riofrío.– …

Ferrero-de-morcilla_y manzana verde lacocinadejoseluis

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Las Recetas de MJ: BROCHETA DE GAMBAS CON PASTA KATAIFI Y GUACAMOLE

Brocheta de gambas con pasta kataifi y guacamole / Shrimp skewers with kataifi paste and guacamole - Las Recetas de Mj !

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