Daniel Merino
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Aquí tienes la receta original de la clásica Tarta Tatin preparada con manzanas pero queda deliciosa también con peras o melocotones.

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Mermelada de pepino. Exquisita!!!

Confiture de concombre à la vanille . This jam tastes like vanilla with the subtle freshness of cucumber. You should try it, it’s pretty amazing.

Quesos rallado, pollo, atún, carne , maíz, verduras crudas ralladas (zanahoria…

Simply spray the muffin pan, add in your favorite omelet mix ins and cover with scrambled eggs or egg whites. Options to try - spinach and feta - salsa and cheddar - chicken and hot sauce - tomatoes and peppers Add to oven on 350 for about 30 minutes

Primavera - “Spring on the plate” also of Quique Dacosta fame. Lobes of foie gras with raw prawns, candied leaves and flowers

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