Itsasne Brizuela

Itsasne Brizuela

Itsasne Brizuela
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Pollo super crujiente con salsa de mostaza

La sensación de un trozo de pollo super crujiente con salsa de Miel Mostaza de Zafrán, hace que a cualquiera se le haga agua la boca; Disfruta la linea de salsas Orientales Zafrán y sigue probando un Universo de Sabores.

Para una bandeja de fingers de pollo necesitamos: Medio kilo de pechuga de pollo en filetes - el zumo de 1 limón - 1 diente de ajo picado o triturado (podemos usar ajo en polvo) - sal y pimienta - 1 chorrito de vino blanco (opcional) - Perejil picado - huevo batido y pan rallado grueso para empanar

Las lagrimitas de pollo pueden prepararse también empanadas pasando el pollo por huevo batido y pan rallado. A mi me gusta también servirlas frías con alguna salsa como acompañamiento: salsa barbacoa, ketchup, salsa tártara... y una en