Receta tradicional de gazpacho andaluz. Receta con fotos paso a paso de elaboración y presentación del gazpacho andaluz. Trucos y consejos para...

Receta de gazpacho andaluz tradicional

LAS SALSAS DE LA VIDA: Pesto de pimientos rojos asados 3 pimientos rojos para asar.2 dientes de ajo pelados.20 gr de avellanas (la receta original es con almendras).2 cucharadas de aceite de oliva.2 cucharaditas de pimentón ahumado.2 cucharadas de cilantro picado.Sal y pimienta recién molida.

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Receta de salmorejo cordobés tradicional

Receta de salmorejo cordobés tradicional (Directo Al Paladar)

La sopa de pepino es una delicia veraniega barata y ligera que se prepara rápidamente y que a tus comensales va a encantar. Es un entrante-aperitivo genial. Para hacer esta sopa es imprescindible d

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Crema de calabacín

Crema de calabacín, la receta perfecta ¡caliente o fría

Las cremas son platos de cuchara que gustan a todos. Descubre estas cremas de lujo idóneas para comenzar tus banquetes Navideños. Tres recetas...

Tres cremas de lujo para impresionar en Navidad

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Crema Fria De Pepino Y Aguacate

CREMA FRIA DE PEPINO Y AGUACATE

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El estudio desvela el alto nivel nutricional del salmorejo.

La ciencia desvela la receta del salmorejo perfecto

7 deliciosas recetas de SOPAS Y CREMAS FRÍAS

Cremas y sopas frías para combatir el calor estival que se avecina

Hace poco os comentaba un interesante libro de recetas de la Casa de Alba, en el que he encontrado esta refrescante receta de gazpacho de melón con menta. Se...

Gazpacho de melón con menta. Receta

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Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de jamón ibérico

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LAS SALSAS DE LA VIDA: Pesto de pimientos rojos asados  3 pimientos rojos para asar.2 dientes de ajo pelados.20 gr de avellanas (la receta original es con almendras).2 cucharadas de aceite de oliva.2 cucharaditas de pimentón ahumado.2 cucharadas de cilantro picado.Sal y pimienta recién molida.

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El ajoblanco es una sopa fría típica de Andalucía. Es muy cremosa y está muy rica, sobre todo si se toma bien fresquita.

Ajoblanco

Ajoblanco (white garlic in English) is a typical Spanish cold soup and is so refreshing and delicious. It& a great way to beat the heat!

Hummus de yogur y hierbabuena

Hummus de yogur y hierbabuena (Recetas Thermomix)

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