Ésta es la crema que más hago cuando quiero cuidarme un poco. Está riquísima y al llevar leche desnatada y quesitos light es perfecta para la dieta. Son días en los que nos proponemos cuidarnos un poco para rebajar los excesos de las Navidades y una crema como ésta con pollo o pescado a la plancha es una comida perfecta. ¡Espero que os guste!. Ingredientes: (para 4 personas) – 100 gr. de cebolla – 1 diente de ajo – 1 puerro (sólo la parte blanca), partido en 3 o 4 trozos – 50 gr. de aceite…

Este salmorejo de manzana es una variedad más ligera del tradicional salmorejo en la que el pan se sustituye por un espesante natural, la manzana.

¡Qué rico está este arroz! Ésta es otra receta perfecta para llevar al trabajo, que se mantiene igual de bien al día siguiente y se puede tomar para comer o para cenar. El sofrito de cebolla y zanahoria le da un sabor muy rico al arroz, que junto con el beicon y los huevos revueltos, lo convierten en un plato habitual en casa. ¡Espero que os guste! Arroz asiático con huevos (arroz Nelba), con Thermomix Ingredientes: (para 6 raciones) * Para el crujiente de beicon: – 10 lonchas de beicon…

Esta es una receta francesa muy sencilla y popular en los restaurantes tradicionales, un guiso de pollo con setas que se puede acompañar con verduras, patatas, puré o un poco de arroz, a tu gusto. Hemos escogido pechuga de pollo deshuesada, para un plato más ligero. Para la salsa, puedes usar setas de bosque o champiñones. Ingredientes 2 pechugas de pollo, deshuesadas, 25 gr. harina, sal, pimienta recién molida, 30 gr. aceite de oliva virgen extra. Para la salsa: 150 gr. cebolla pelada, 3…

Crema de calabaza, deliciosa y fácil de preparar, ideal para los días cortos y fríos del invierno donde nos apetece tomar cosas calentitas.

La mejor tarta de queso del mundo es esta New York cheesecake, sale deliciosa y da para unos cuentos, te lo puedo asegurar. Ideal para cumpleaños.

Imagen: misscareca.blogspot.com Necesitamos 1080 gramos de agua 150 gramos de patata cortada en trozos pequeños 10 gramos de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 70 gramos de aceite de oliva virgen extra 200 gramos de leche entera 400 gramos de harina 1 pizca de sal 1/2 cucharada de romero Preparamos 1. Colocamos en el … Continuar leyendo "Focaccia al romero"

Os traemos otra deliciosa sopa italiana, muy fácil de preparar con nuestro Thermomix. Para el mejor resultado, os explicamos cómo preparar un sustancioso caldo de verduras casero, la base de esta sopa aromática y especiada. Las vellutatas son sopas espesas, a modo de cremas, normalmente preparadas con caldo, verduras y algún espesante, en este caso almendras y pan. Ingredientes Para el caldo de verduras: 20 gr. aceite de oliva, 50 gr. cebolla pelada, 100 gr. zanahoria pelada, 50 gr. apio…

Tan ricos, fáciles y económicos como las patatas a lo pobre pero algo menos conocidos. No te pierdas esta receta de garbanzos a lo pobre y prepara un almuerzo...

Mira esta rica receta de Alcachofas a la cerveza (Thermomix). Hoy toca una recetica bien buena……, aunque yo que te voy a decir, porque me encantan las alcachofas y esta me requetechifla…. Espero que te gusten !!!!

Damos por hecho que la mejor tortilla de patatas que habréis probado en la vida es la que hace vuestra propia madre :D, lo sabemos 😀 La tortilla de patatas es una de las elaboraciones más clásicas de la cocina española y no hay bar o restaurante que no la tenga en su carta. La receta de la tortilla de patatas es de lo más sencilla y lo único más tedioso es freir las patatas y la cebolla antes de cuajar la tortilla. Ahí es cuando aparece nuestro Thermomix para ahorrarnos trabajo y…

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¿Sabes cómo hacer sopa de ajo? Te traemos dos recetas de lo más tradicionales, al estilo de la abuela, para que lo hagas tanto en olla como Thermomix.

Sigue esta receta para preparar una brandada de bacalao con Thermomix en unos 15 minutos de una forma muy fácil y ahorra tiempo en la cocina gracias al paso a paso que te mostramos aquí mismo.

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