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Pollo al limón salteado con esparragos trigueros. Con el toque oriental de la soja y si os gusta un poco picante podeis añadir un poco de chile

LEMONY CHICKEN STIR FRY WITH ASPARAGUS - A quick and easy Spring stir-fry made with chicken and asparagus. I'd replace the asparagus with broccoli, since I don't find it to be very appetizing, personally.