CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vasito de vino blanco - el zumo de 1/2 limón - 1 cucharada sopera de mostaza - 1 yema de huevo - aceite de oliva virgen - sal y pimienta al gusto - perejil picado - harina para enharinar los calamares

CALAMARES EN SALSA DE MOSTAZA / 1 kg de calamares ya limpios y en rodajas - 2 tomates maduros - 1/2 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1 vasito de vino blanco - el zumo de 1/2 limón - 1 cucharada sopera de mostaza - 1 yema de huevo - aceite de oliva virgen - sal y pimienta al gusto - perejil picado - harina para enharinar los calamares

2 recetas con sepia y un truco para cocinarla

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Receta de calamares encebollados, otra forma de preparar pescado con Thermomix.

Receta de calamares encebollados, otra forma de preparar pescado con Thermomix.

Una receta sencilla y ligera lista en pocos minutos. Para que la sepia salteada al ajillo quede tierna hay que tener cuidado en no pasarnos con la cocción, porque en caso contrario la carne se vuelve 'correosa' y tendremos que corregirlo añadiendo líquido y cociendo la sepia, guisándola, para que enternezca durante 20 o 30 min.

Receta de sepia salteada al ajillo

Cazuela de calamares con patatas. Sencilla de preparar y con un resultado delicioso.

Olivas en la cocina

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Anna recetas fáciles: Calamares a la romana. Revelamos el secreto de nuestra receta.

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Arroz negro con calamares y salsa alioli. Hecho con un fumet casero, el toque elegante de la tinta de calamar, y alioli casero de sabor suave, un auténtico escándalo de receta!

Arroz negro con calamares y salsa alioli. Hecho con un fumet casero, el toque elegante de la tinta de calamar, y alioli casero de sabor suave, un auténtico escándalo de receta!

Hermanas Golosas: CALAMARES EN SALSA RELLENOS DE GAMBAS Y HUEVO DURO

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Calamares a la romana

Agnese Italian Recipes: Fried crispy Fry the squid in a workmanlike manner is not difficult enough to observe a few simple rules and fried crispy, dry and tasty. You can opt for a simple smattering of squid rings or a batter. H (italian appetizers italy)

Bocadillo de calamares en casa, receta paso a paso.

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Calamares rellenos

Calamares rellenos (Lola en la cocina)

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