Mariela Gasparola

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La Vinagreta de albahaca y limón es muy apropiada para aderezar nuestras recetas de verano, no sólo para ensaladas, aunque le viene muy bien a una ensalada de pasta, una ensalada de pollo, una ensalada de atún… a veces la hemos incorporado en un bocadillo vegetal, hemos aderezado un pescado a la plancha o ha sido el complemento que ha aromatizado un gazpacho.Se le pueden dar muchos usos a esta Vinagreta de albahaca y limón, ya tendréis vuestras ideas para aderezar vuestros platos con ella…

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Qué ricas están las peras al vino tinto! Esta clásica receta, muy fácil de hacer, es apta para diabéticos y dietas, ideal como postre!

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Hoy os explico cómo hacer merluza a la vasca,  un plato tradicional, como su propio nombre nos indica, del País Vasco. Esta forma de hacer la merluza es diferente a la merluza en salsa verde con almej

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