Pescado y marisco

Collection by Rosa Garcia Azcona • Last updated 6 hours ago

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Rosa Garcia Azcona
Bacalao
Merluza
Pastel
Salmón
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Atún
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Caballa
Calamares
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Palitos de cangrejo
Pimientos rellenos
Pulpo
Rape
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Bacalao

Bacalao con nata, tradicional portugués, Receta Petitchef

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24 reviews
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65 minutes
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Como siempre, nos gusta acercarte recetas de diferentes partes del mundo. Esta vez, le ha tocado a Portugal y su famoso Bacalao con nata.

Bacalao con cebolla caramelizada y muselina de ajo - Mis cosillas de Cocina

Bacalao con cebolla caramelizada y muselina de ajo Ingredientes para 4: 4 lomos de bacalao desalado sin piel ni espinas Harina para rebozar 6 cebollas grandes 1/2 vaso de vino…

Bacalao con piperrada de pistachos -

Te gusta el bacalao?…. si eres una persona tan adicta como yo a este maravilloso pescado, en esta web y en mi restaurante hallarás cientos de recetas dispuestas a deleitar tu paladar…. Ingredientes: 250 gr de lomo de bacalao 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/2 cebolla Aceite de oliva Pimentón dulce Colorante alimentario Sal 20... Lea más

Bacalao a baja temperatura al aceite de ajo y guindilla | Chez Silvia

Bacalao a baja temperatura al aceite de ajo y guindilla .

Bacalao con salsa de ajo negro

Hola, cada vez están más cercanas a las fiestas y hemos empezar a pensar un poco en el plato que serviremos. Que sea un plato de fiesta no tiene porque ser un plato complicado. El que se voy a pone…

Bacalao con salsa de ajo negro

Hola, cada vez están más cercanas a las fiestas y hemos empezar a pensar un poco en el plato que serviremos. Que sea un plato de fiesta no tiene porque ser un plato complicado. El que se voy a pone…

Merluza

Merluza sobre patatas con salsa de jamón serrano

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50 minutes
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Si te gustan los platos enriquecidos, prueba esta merluza sobre un lecho de patatas y una salsa de jamón serrano, que también lleva guindilla, ajo, vinagre, nata y tomate.

Merluza gratinada con bechamel de puerro

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33 reviews
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45 minutes
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Si quieres un plato suave y elegante para uno de tus menús navideños, prueba estos lomos de merluza gratinados con una bechamel de puerro y piñones. ¡El sabor es exquisito!

Palitos de Pescado ~ Receta

Estos Palitos de Pescado se convertirán en tu nueva comida preferida🤤

MERLUZA AL HORNO CON GULAS Y GAMBAS.

Un plato de pescado con el que seguro triunfarás en la mesa! Es una receta de horno sabrosa y sencilla a la vez, con pocos ingredientes y ...

merluza con setas en hojaldre 16

Merluza con setas en hojaldre - La Cocina de Frabisa

8 personas

Merluza al horno estilo Berasategui Receta de La Cocina Del Pirata

Mira esta rica receta de Merluza al horno estilo Berasategui. Si quieres verla en vídeo: https://youtu.be/N_HS561iOlE Con esta Merluza al Horno al estilo de Martín Berasategui vas a triunfar con tus comensales! Es muy Fácil de hacer y muy Rápida

PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA Y CALABACÍN

PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA Y CALABACÍN

Ya sabéis que me encanta aprovechar cada miguita sobrante. Tenía un filetillo de merluza, unos pimientos de piquillo y un calabacín que estaba pidiendo a gritos: ¡cocíname porfa! ¡¡¡¡Tachánnnnn!!!! INGREDIENTES: 4 pimientos de piquillo 4 pimientos más para la salsa 1 filete de merluza 1 cebolleta 1 calabacín pequeño Leche Aceite Harina Nata Salsa de tomate Sal ELABORACIÓN: Picamos la cebolleta y la rehogamos hasta dorarla, añadimos el calabacín troceado en cubos con la piel, cuando esté bien…

Pastel

Falso paté de cabracho, tan bueno que engañarás a toda tu familia | El Fogón de la Perla Gris

Receta de falso paté de cabracho. Una receta perfecta y fácil del tradicional paté de cabracho pero sin cabracho riquñisima y mucho más económica.

Pastel de merluza y langostinos

Tenía muchas ganas de hacer esta receta desde que la vi en el blog de Cocinando sabores y el resultado me encantó. He de reconocer que soy más de carne que de pescado pero intento que en casa se haga algún plato de pescado al menos una vez en semana y éste se va a convertir en uno de lo más recurrente. Es fácil de preparar y el sabor es espectacular. Para prepararlo vamos a necesitar: Comenzamos pintando con mantequilla la fuente en donde vamos a preparar este pastel y colocamos los lomos de…

Pastel de merluza fácil, rápido y delicioso | PequeRecetas

Este pastel de merluza es muy fácil y rápido de hacer, además os traemos no solo la receta tradicional gratinado al horno con bechamel, sino también una versión para Thermomix, y una receta fácil y rápida para hacer en cicroondas. Tres versiones para el mejor pastel con merluza del mundo.

Muselina de merluza en hojaldre

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Cómo preparar una muselina de merluza o pescado en hojaldre al estilo Wellington. Un plato perfecto para una ocasión especial, un pastel de pescado muy navideño y sencillo.

Pastel de atún y pimientos - Receta de DIVINA COCINA

Esta receta de pastel de atún y pimientos se prepara en pocos minutos en el microondas y te montas un plato muy festivo con ingredientes sencillos.

PASTEL DE MERLUZA Y GAMBAS

Este es otro de los platos que en verano entran que da gusto, fresquito y bien rico. Ya sé que por algunos sitios está haciendo mal tiemp...

Pastel de atún rápido - Receta de DIVINA COCINA

Con esta receta de Pastel de atún rápido en el microondas podemos preparar un entrante especial en pocos minutos y con ingredientes sencillos.

Paté de Salmón ahumado | La Cuchara Azul Empezamos la campaña pre-navidad!! Si es que por algo nos gustan las navidades es por la comida, aprovechamos para hacer recetas muy especiales, aquellas

Este pate de salmón ahumado nos va a solucionar muchos aperitivos. Es muy fácil de elaborar y aguanta perfectamente unos días en la nevera

Pastel de cabracho estilo Juan Mari Arzak | Chez Silvia

pastel de cabracho, pudin de pescado

Pastel de merluza y langostinos

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El pastel de pescado responde a una creación del gran chef Juan Mari Arzak, en origen era pastel de cabracho pero hoy en día se hace con cualquier tipo de pescado.

Pastel mousse de langostinos

Delicioso pastel de langostinos con textura de mousse, que podrás servir o untar en tostas. Ideal en ocasiones especiales. Más recetas en: http://www.valkico...

Juanan Sempere

La receta que nunca falla para preparar el pastel (o pudin) de atún

Pastel de bacalao, gambas y mejillones frescos. Cocina de Fiesta - La Cocina de Frabisa

Pastel de bacalao, gambas y mejillones frescos. Un plato de fiesta para celebraciones.

PASTEL DE PESCADO (MERLUZA Y LANGOSTINOS)

INDICE DE CONTENIDOS Receta de pastel de pescado: los ingredientesReceta de pastel de pescado: como se hace

Terrina de salmón ahumado | Recetas con fotos El invitado de invierno

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Terrina fría de queso y salmón con hierbas y verduritas

Pastel de rape y gambas al vermú

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El vermú está de moda, otra vez, tanto que hasta se ha colado en la alta gastronomía. Prueba, si no lo has utilizado aún, este suculento pastel de rape y gambas, con un toque de vermú rojo...

Pastel de rape y langostinos - Las mejores recetas de Huga

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A estas alturas ya sabréis lo que disfruto con este tipo de pasteles, son perfectos para esos días de sol en los que queramos parar poco en casa sin renunciar a disfrutar de un buen plato, y para mi este tipo de recetas son ideales, preparándose el dia anterior, ganaremos un día

PASTEL FRÍO DE MERLUZA Y PALITOS DE SURIMI

Este pastel de merluza y surimi es una apuesta segura en cualquier celebración. Prácticamente se hace solo, el horno hace el trabajo duro y tú te puedes dedicar a tus invitados con el tiempo que ahorras. Perfecto para la cena de Navidad o en verano cuando apetece un pastel frí­o.

Pastel de merluza

Hoy os presento una receta fácil y rica, que se puede tomar como entrante o como segundo plato acompañado de una ensalada a nues...

Pastel de salmón ahumado en el microondas (con vídeoreceta). Reto CocinArte

Como cada día 9, aquí llego con mi propuesta para el reto CocinArte , que organiza mi amiga María del blog In my Little Kitchen. Ya sabéis la dinámic…

Mi toque en la cocina: Pastel de merluza y langostinos

Pastel de merluza y langostinos

Tenía muchas ganas de hacer esta receta desde que la vi en el blog de Cocinando sabores y el resultado me encantó. He de reconocer que soy más de carne que de pescado pero intento que en casa se haga algún plato de pescado al menos una vez en semana y éste se va a convertir en uno de lo más recurrente. Es fácil de preparar y el sabor es espectacular. Para prepararlo vamos a necesitar: Comenzamos pintando con mantequilla la fuente en donde vamos a preparar este pastel y colocamos los lomos de…

Salmón

Salmón con teriyaki cocinado a baja temperatura - Ana en la cocina

La cocina al vacío a baja temperatura es un método de cocción muy habitual en las cocinas profesionales, ofrece resultados excepcionales, tanto en la conservación de nutrientes de los alimentos como en sabor y textura. Y como no podía ser de otra forma, esta técnica también se empieza a practicar en las cocinas domesticas aunque …

Sofisticado salmón con salsa de vino y naranja que puedes preparar en 30 minutos

Si nunca te ha pasado de tener que preparar una cena impresionante en unos pocos minutos, eres una afortunada con suerte. Pensando en las que sí nos ha pasado (y créeme que nunca sabes cuándo sucederá) es que traemos esta receta sofisticada de salmón con salsa de vino y naranja que puedes preparar en 30 minutos

Salmón al horno en salsa de mostaza y miel - Cocina y Vino

El salmón al horno en salsa de mostaza y miel es una de esas recetas cargadas de sabor con pocos ingredientes. Su preparación es bastante sencilla, por lo

Hojaldre de salmón y langostinos - Lecturas

Hojaldre de salmón y langostinos

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Si en uno de tus ágapes navideños quieres innovar, prueba este hojaldre de salmón y langostinos, con espinacas y besamel. Siempre queda bien y no es complicado de preparar.

Salmón en hojaldre con crema de espinacas. Receta de Navidad

Salmón en hojaldre con crema de espinacas. Receta de aperitivo

Aperitivos de salmón en hojaldre con crema de espinacas. Receta con fotos paso a paso del proceso de elaboración y presentación. Receta de pescados y...

Salmón Estilo Oriental

Receta con instrucciones en video: Animate a condimentar como más te guste Ingredientes: 400 gr. de salmón rosado, 1 cdita. de jengibre rallado, 1 taza de azucar morena, 75 cc. de salsa de soya,...

Inspiración de moda y estilo de vida para la mujer de hoy

Prepara Este Delicioso Salmón A La Miel En Tan Solo 30 Minutos

Inspiración de moda y estilo de vida para la mujer de hoy

salmón marinado receta fácil noruega

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salmón en papillote

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Cómo hacer salmón ahumando casero con sal | La Cucharina Mágica

Cómo hacer salmón ahumando casero con sal

receta fácil de cómo hacer salmón ahumado con sal en casa

Almejas

Almejas al ajillo » Divina CocinaRecetas fáciles, cocina andaluza y del mundo. » Divina Cocina

Almejas al ajillo (la receta clásica y sencilla) - Divina Cocina

Aquí tienes las receta de almejas al ajillo en su versión más clásica y sencilla. Para hacerla puedes usar cualquier variedad de almeja

Atún

16 Deliciosas y sencillas recetas con una lata de atún que alegrarán tu día

La comida favorita de las misses, ahora también puede ser la tuya.

Boquerones

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Caballa

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Calamares

Calamares rellenos con setas.

Elaboración en 30 minutos Dejar descongelar los calamares sobre un recipiente con rejilla en la nevera desde la víspera. Picar los tentáculos de los calamares. Pelar y cortar en juliana la cebolla....

Receta de chipirones afogaos. Típica de Asturias. Un plato sencillo y muy sabroso.

Chipirones Afogaos

Receta de chipirones afogaos. Típica de Asturias. Un plato sencillo y muy sabroso.

Conchas

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Chipirones

Chipirones a la plancha con salsa verde

Estupenda receta de chipirones a la plancha en salsa verde. Un plato tradicional del tapeo Andaluz, que tendrás listo en pocos minutos.

Gambas

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Hamburguesas

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Langostinos

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Lubina

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Marisco

Merluza al horno con calabacín y puerro

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63 reviews
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30 minutes
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Si quieres preparar la merluza de una forma diferente, toma unos lomos y prepara una bechamel ligera, para hornearla. Por debajo se ponen las rodajas de calabacín y por encima, puerro a tiras.

Mejillones

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Mero

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Navajas

Receta de aperitivo sencillo. Navajas en salsa elaboradas en 15 minutos. Truco para limpiar las navajas. Con fotos paso a paso de su elaboración y presentaci...

Receta de navajas en salsa para el aperitivo

Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de navajas en salsa en 15 minutos, con ingredientes y fotos paso a paso

Navajas al horno. Receta original de aperitivo

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de navajas al horno. Tiempo de elaboración, ingredientes,

Palitos de cangrejo

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Pimientos rellenos

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Pulpo

Pulpo a baja temperatura

El pulpo bien preparado es un manjar, y preparando el pulpo a baja temperatura siempre vas a clavar el punto. Un pulpo a baja temperatura es cómo un cerdo, que se provechan hasta los andares. Si el otro día te enseñé cómo se podía usar la cabeza y el tronco del pulpo a baja temperatura ... Leer másPulpo a baja temperatura

Aprovechamiento máximo de un producto: Pulpo

Este es un ejemplo de las posibilidades de aprovechamiento maximo de un producto, utilizando la tecnica de cocina al vacio o mejor dicho ¨¨la cocina envasada sin aire y con tratamiento termico¨¨¨,…

Rape

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Sardinas

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Sepia

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Almejas en salsa verde - Álbumes - telva.com

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Falso paté de cabracho, tan bueno que engañarás a toda tu familia | El Fogón de la Perla Gris

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Pastel de merluza y langostinos

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Cazón en adobo - 7 recetas fáciles - Unareceta.com

Si vamos a Cádiz y pedimos una típica fuente de “pescaito frito”, nunca faltará el cazón en adobo, ya que es una de las tapas más famosas y más consumidas en toda la costa gaditana. Este plato es famoso por el aliño con el que se adoba el cazón y con el que se consigue un sabor único y exquisito que no te puedes perder por nada. ¿Quieres aprender a prepararlo en casa? Pues desde unareceta.com queremos enseñarte a preparar el auténtico cazón en adobo andaluz y muchas otras variedades. Al…

Adobo Andaluz de Pescado - Receta de DIVINA COCINA

Esta clásica receta de adobo andaluz de pescado se elabora con cazón o caella, pero puedes usar cualquier pescado de carne firme a tu gusto.

Receta de zarzuela de marisco

Pastel de merluza fácil, rápido y delicioso | PequeRecetas

Este pastel de merluza es muy fácil y rápido de hacer, además os traemos no solo la receta tradicional gratinado al horno con bechamel, sino también una versión para Thermomix, y una receta fácil y rápida para hacer en cicroondas. Tres versiones para el mejor pastel con merluza del mundo.

Boquerones en adobo

Los boquerones en adobo es uno de los platos de fritura de pescado que más me gusta y curiosamente a pesar de hacerlos muy a menudo aún...

Cómo hacer los boquerones en vinagre

¿Sabes cómo hacer los boquerones en vinagre ? Este aperitivo o tapa tan popular en nuestro país no tiene mucho misterio. Hay que partir...

Calamares rellenos con setas.

Elaboración en 30 minutos Dejar descongelar los calamares sobre un recipiente con rejilla en la nevera desde la víspera. Picar los tentáculos de los calamares. Pelar y cortar en juliana la cebolla....

Merluza al horno con calabacín y puerro

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Si quieres preparar la merluza de una forma diferente, toma unos lomos y prepara una bechamel ligera, para hornearla. Por debajo se ponen las rodajas de calabacín y por encima, puerro a tiras.

Merluza sobre patatas con salsa de jamón serrano

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Si te gustan los platos enriquecidos, prueba esta merluza sobre un lecho de patatas y una salsa de jamón serrano, que también lleva guindilla, ajo, vinagre, nata y tomate.

Boquerones en adobo paso a paso, Receta Petitchef

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30 minutes
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Hoy os pongo una de las cosas que más me gustan en este mundo, los boquerones en adobo de mi madre, era la primera vez que los hacia y me han salido como a ella ¡qué ricos! , espero que a vosotros también os gusten.

Boquerones en vinagre ¡Blancos y duritos!

Los boquerones en vinagre, aparte de deliciosos son muy fáciles de hacer. Y para un picoteo, y ya que entramos en verano, acompañar con una cerveza fresca y unas patatas, delicioso. Lo primero que …

Merluza gratinada con bechamel de puerro

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Si quieres un plato suave y elegante para uno de tus menús navideños, prueba estos lomos de merluza gratinados con una bechamel de puerro y piñones. ¡El sabor es exquisito!

Cómo hacer Boquerones al limón. Receta paso a paso. - Cocinando Entre Olivos

Una de las cosas que más me gustan es sentarme en Pedregalejo, al lado del mar y disfrutar de una ensaladilla de pimientos, unos espetos y cómo no de unos boquerones al limón. Y aunque sea sin el mar de fondo me gusta prepararlos así en casa, abiertos sin espinas les encantan a los niños