Estela Tomàs
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Pastel japonés

"Te enseñamos a hacer un pastel de queso con sólo tres ingredientes. Es un postre japonés que hará la delicia de los más golosos. Queso, huevos y chocolate blanco. No necesitas más." Dice el sitio... Cool one :)

Alistar los ingredientes. Hacer el caramelo en un molde metálico. Colocar el azúcar de a poco y a medida que se va derritiendo revolver con una cuchara de madera e i...

Budin de Pan casero / 6 o 7 Huevos. 200 gr. de Azucar. 800 cc. de Leche. 300 gr. de Pan del día anterior, sin corteza. Ralladura de 1 Limón (opcional). Azucar necesaria para acaramelar el molde gr. aproximadamente)

Barra de Mantequilla Taza de Azúcar 4 Unidades de Huevos Taza de Harina 3 Taza de Cocoa en polvo Cuchara postre de Bicarbonato Cuchara postre de Polvo para hornear 1 Taza de Leche super caliente 1 Cuchara postre de 1 cucharadita de Vainilla

Preparamos la base, triturando las galletas y uniéndolas con la mantequilla derretida. Cubrimos la base del molde y metemos a la nevera mientras preparamos el resto....

TARTA DE LIMÓN Y LECHE CONDENSADA. Ingredientes (para un molde de 20 cm.): para la base: 100 gr. de galletas (mejor si son tipo Digestive) + 40 gr. de mantequilla. Para el relleno: 350 gr. de leche condensada + 3 limones medianos (o 2 grandes) + 3 huevos