Paté de champiñones.

Garlic & Rosemary Mushroom Pâté:: Sautéed mushrooms, garlic, rosemary and ricotta are processed for an easy, delicious appetizer.

Pâté casero

Classic Chicken Liver Pâté: The other night after work, I had to decide between 2 snacks: my usual squares of dark chocolate, or this chicken liver pâté. It’s a testament to how ridiculously tasty and satisfying this pâté is that I chose the latter…

Aquí tienes muchas ideas para preparar tartaletas saladas variadas para aperitivos fríos o calientes. Puedes usar tartaletas de pasta sable o brisa, o tartaletas de hojaldre. Ten en cuenta que no las podrás preparar con mucha antelación porque las tartaletas (sobre todo las de hojaldre) tienden a humedecerse.

Aquí tienes muchas ideas para preparar tartaletas saladas variadas para aperitivos fríos o calientes. Puedes usar tartaletas de pasta sable o brisa, o tartaletas de hojaldre. Ten en cuenta que no las podrás preparar con mucha antelación porque las tartaletas (sobre todo las de hojaldre) tienden a humedecerse.

Patés caseros y otras delicias para untar

Patés caseros y otras delicias para untar

Canapes, Sugo Sauce, Thermomix, Hummus, Sons, Tortilla, Rica Rica, Foam, Spanish Cuisine

Zucchini terrine with goats cheese, garlic and mint

Recette de Terrine courgette -chèvre, ail et menthe. A delicious fresh courgette/zucchini terrine with goat cheese and mint

Salmon tartare and guacamole cones.

Salmon tartare and guacamole cones. (At Bryant Bryant Dewey Seasons Hotel Bangkok)

tartar de langostinos mango aguacate

Tartar de langostino, mango y aguacate

Puré de papa con huevo atún y palta

16 Deliciosas y sencillas recetas con una lata de atún que alegrarán tu día

Pâtés and Terrines A staple of the French, SAVEUR magazine's 16 recipes for pates and terrines will leave you saying, "Ooh la la."

Pâtés and Terrines

Chicken Terrine with Macadamia Nuts_ This recipe is based on a terrine created by Brisbane chef Philip Johnson.

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