Cremas y glaseados para tartas

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Merengue suizo de Nutella

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toffe o salsa caramelo

Para mi el buttercream de merengue suizo es la receta por excelencia perfecta como relleno y cubierta de cualquier tarta de capas.

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Ganache de chocolate blanco para tartas o cupcakes

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Cocinar los manís a una temperatura de 200°C en el horno, por un tiempo de 6 a 8 minutos, moviendo los mani cada 2 minutos, debes evitar se quemen. Enfriar los manís a temperatura ambiente.

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Sirope de chocolate casero para postres

Como hacer buttercream de merengue italiano y receta de seis cupcakes

Cómo hacer crema pastelera de chocolate con Thermomix « Trucos de cocina Thermomix

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