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Cómo hacer el merengue francés: trucos y usos en la cocina

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Para mi el buttercream de merengue suizo es la receta por excelencia perfecta como relleno y cubierta de cualquier tarta de capas.

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Merengue clásico para decorar tortas

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Cocinar los manís a una temperatura de 200°C en el horno, por un tiempo de 6 a 8 minutos, moviendo los mani cada 2 minutos, debes evitar se quemen. Enfriar los manís a temperatura ambiente.

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como hacer crema de leche casera

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Como hacer buttercream de merengue italiano y receta de seis cupcakes

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Cómo hacer crema pastelera de chocolate con Thermomix « Trucos de cocina Thermomix

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Crema pastelera light (ideal para diabéticos)

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