Cocido andaluz... con su pringá... y el de mi casa

Cocido o puchero andaluz (Andalusian Stew). A mixture of salt pork, ham hock, pork loin and chicken with a healthy medley of vegetables.

Chanquetes !!!

pescaíto firito, it is possible to add a fried egg to the center, ¡exquisite tapas of Andalucia!

Málaga

pescaíto firito, it is possible to add a fried egg to the center, ¡exquisite tapas of Andalucia!

Pisto andaluz o alboronía | Recetas con fotos El invitado de invierno

Pisto andaluz o alboronía

Carne con tomate,La carne con tomate es un plato típico de Andalucía, muy…

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"Pescaito frito". This traditional fried fish is as much a part of daily life in…

This traditional fried fish is as much a part of daily life in Andalusia

Córdoba

Flaminquín Cordobés: Imagine a thin slice of delicious Iberian pork, stuffed and rolled with famed Iberian ham and some sharp Spanish cheese… and then deep-fried.

Córdoba

Spanish bull tail stew ( Cola de Toro al estilo sevillano)

Alfajores de Medina Sidonia #sweet #España #Spain

Alfajores de Medina Sidonia #sweet #España #Spain

ANDALUCIA. Manteca colorá con lomo de cerdo, el bocadillo de lomo con manteca…

ANDALUCIA. Manteca colorá con lomo de cerdo, el bocadillo de lomo con manteca…

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