Hoy os traigo un aperitivo de lujo, perfecto para cualquier celebración y muy fácil de preparar, se trata de unos Vasitos de Crema de de foie caramelizada con mermelada de higos.  Un vasito lleno de contrastes, primero el crujiente del azúcar caramelizada, luego la suave crema de foie y al fondo la deliciosa y casera

Hoy os traigo un aperitivo de lujo, perfecto para cualquier celebración y muy fácil de preparar, se trata de unos Vasitos de Crema de de...

Tapas de mousse de bonito - Bonito mousse tapas

Formar parte de un concurso siempre es entretenido, encontrar la receta ideal apropiada y realizarla es en mi caso entretenimiento del buen... Más

Un aperitivo que juega con las falsas apariencias, visualmente parece aquello que no es y el resultado ha sido este divertido bo...

{Falso helado/aperitivo} “Crocanti de foie mi-cuit con chutney de mango y cardamomo”

Cómo hacer mini conos de chocolate

Cómo hacer mini conos de chocolate

cómo hacer mini conos de chocolate de una manera fácil y económica, con papel de hornear. El resultado final, ¡extraordinario! Unos mini conos de chocolate listos para ser rellenados de lo que más os guste.

Ligera, de sabores refrescantes pero sutilmente templada, un bocado apetecible a cualquier hora

Receta de Ensalada de mozzarella, cecina y mango

Esferificacion de frambuesa

Esferificación de Frambuesa - Alginato y Gluconolactato (Texturizantes Sosa)

blog de cocina, recetas, repostería, pan, cocina internacional, cocina casera

Hay personas que entran en tu vida y se convierten de un día para otro en imprescindibles. Lo que es la química verdad? Un par de ...

He vuelto a tener otro momento de inspiración con el otoño jeje, no sé si os acordáis pero hace poco hice un postre inspirado en el otoño y esta vez se me ha ocurrido meter el otoño en un vaso, la idea de hacerlo en un vaso empezó a rondar por mi cabeza después de hacer unos sencillos postres en vaso para el blog de Javier, los que me seguís por Facebook ya visteis la receta en el enlace que os d ...

Otoño en un Vaso

Recetas espectaculares para servir en Nochebuena y dejar a todos con la boca abierta

Pinterest
Buscar