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Las recetas publicadas en el blog, las fotos de instagram, las nutricosas...
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the words colina y almentatcion vegana on top of a wooden cutting board
¿A las personas veganas les falta colina?
La colina no le había preocupado a nadie hasta que saltó a la palestra de la mano de la doctora Derbyshire y su texto, publicado en el British Medical Journal a finales de agosto de 2019. Veamos que pasó:
El autor va haciendo un paralelismo entre la evolución de la alimentación y la indústria alimentaria en España y su propia vida, y esto sin duda enganchará a gente de su misma generación por sentirse identificada con lo que cuenta. También es cierto que dependiendo de la zona donde hayas crecido, te sonarán más o menos cercanas algunas vivencias. A partir de los 90 si que creo que es todo más reconocible por casi toda esa generación, lo del principio no tanto. Vida
"Del ultramarinos al hipermercado", reseña
El autor va haciendo un paralelismo entre la evolución de la alimentación y la indústria alimentaria en España y su propia vida, y esto sin duda enganchará a gente de su misma generación por sentirse identificada con lo que cuenta. También es cierto que dependiendo de la zona donde hayas crecido, te sonarán más o menos cercanas algunas vivencias. A partir de los 90 si que creo que es todo más reconocible por casi toda esa generación, lo del principio no tanto.
an image of water with the words protenas y alimentacan vegana
Proteínas y alimentación vegana
“¿De dónde sacas las proteínas?” es una pregunta que le hacen cientos de veces cualquier persona vegana. Y no tiene porqué responderla, para eso están Google o los libros, qué no le debemos pedagogía a nadie. Aunque si es buena idea que esa persona sepa de donde sacar las proteínas y organizar su alimentación teniendo presente un aporte adecuado de las mismas.
the front page of a spanish language book with an image of vegetables and leaves on it
Reseña de "Planifica-Veg"
El libro es de nivel divulgativo para población general, con lo que usa un lenguaje sencillo y asequible para cualquiera. Es un libro práctico, totalmente enfocado a dar herramientas e indicaciones claras y entendibles, pero sin mitos y con una base de evidencia científica muy confiable. Sin duda debe pasar a la librería de las nutris ya que es una mina para recomendar en consulta.
Cuando nos tienen que hacer determinadas pruebas diagnósticas o procedimientos médicos como las colonoscopias, algunas resonancias magnéticas o cirugías digestivas es necesario que los días anteriores hagamos una dieta especial: la dieta baja en residuos. En las consultas previas nos suelen dar un papelito en el que se indica lo que vamos a poder comer, pero no se dan indicaciones para las personas veganas y a menudo tampoco cuando preguntan se les ofrecen alternativas 😔
Dieta vegana previa a colonoscopia (u otras pruebas diagnósticas) - Dime qué comes
Cuando nos tienen que hacer determinadas pruebas diagnósticas o procedimientos médicos como las colonoscopias, algunas resonancias magnéticas o cirugías digestivas es necesario que los días anteriores hagamos una dieta especial: la dieta baja en residuos. En las consultas previas nos suelen dar un papelito en el que se indica lo que vamos a poder comer, pero no se dan indicaciones para las personas veganas y a menudo tampoco cuando preguntan se les ofrecen alternativas 😔
an advertisement for some kind of soap with lemon slices on it
Helados saludables sin heladera
Cómo hacer helados saludables sin heladera🍨🍦 Tipo granizado o cremosos. Aquí os damos algunas indicaciones y también cinco ideas por si queréis probar, aunque es super fácil hacer la vuestra propia 🍒🍓🍉🍑 Para quien lo quiera en PDF aquí os lo dejamos también:
a menu with different types of food and words in spanish on the bottom right hand corner
Menús Semanales Aleris
📝Cada viernes en el instagram de Centro de Nutrición Aleris colgamos el menú semanal, para que quien quiera planificarse pueda hacerlo durante el finde. Os dejo los que hemos colgado hasta ahora. 🛒Además los miércoles colgamos una receta que siempre va incluida en el menú del viernes. Ojito que las fotos de la receta semanal nos las hace nada menos que @CreatiVegan.net 📸
an apple, broccoli and other food items in a bowl with the words topper basics
Sustituciones básicas en la repostería vegana | Libro Cocina Vegana Nutrition, Reposteria, Gastronomia, Recetas Fitness, Recetas, Comidas, Health Food, Diet Help
Sustituciones básicas en la repostería vegana | Libro Cocina Vegana
Sustituciones básicas en la repostería vegana | Libro Cocina Vegana
Me lo ha hecho @creativegan :-)) Health, Lettering, How To Plan, Diet, Letter Board, Health Plan
Me lo ha hecho @creativegan :-))
11 ensaladas veganas de invierno - Dime qué comes
11 ensaladas veganas de invierno - Dime qué comes
Herbs, Cannibas, Food
Inicio - Dime qué comes
a close up of food on a table with text above it that reads barritas veganas saladas
Inicio - Dime qué comes
a close up of a bar of food on a green background
Barritas de plátano, avena y cacahuete, sin azúcar y no pegajosas - Dime qué comes
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