Diego Barea
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Tarta de berenjena y mozzarella. Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada, 1 bola de queso mozzarella, 1 berenjena, passata o salsa de tomate, queso parmesano rallado, aceite de oliva virgen extra y sal.

Tarta de berenjena y mozzarella. Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada, 1 bola de queso mozzarella, 1 berenjena, passata o salsa de tomate, queso parmesano rallado, aceite de oliva virgen extra y sal.