recetas de pescado y marisco

Collection by Nany Román

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Nany Román
Merluza rellena de langostinos al horno Relleno, Zucchini, Vegetables, Recipes, Food, Baked Shrimp Scampi, Fish Recipes, Mayonnaise, Kitchens

Merluza rellena de langostinos al horno

Merluza rellena de langostinos al horno. Este plato queda muy vistoso y apetitoso a la vista, pero lo mejor de todo es lo delicioso que está al paladar. Si nunca has cocinado pescado al horno con mayonesa, te recomiendo que lo pruebes, seguro que te encantará. Es fácil de hacer, con ingredientes habituales y como …

ConDosCucharas.com Merluza al ajo negro - ConDosCucharas.com Carne, Meat, Chicken, Food, Fish Recipes, Cold Cuts, Black Garlic, Whitefish, Sweet Bread

Merluza al ajo negro

Merluza al ajo negro. La merluza es un pescado blanco de sabor suave que admite infinidad de preparaciones. Actualmente está disponible en los mercados durante todo el año, aunque su mejor temporada se encuentra entre los meses de abril a julio.. Es uno de los pescados mas consumidos en nuestro país, junto con el lenguado …

ConDosCucharas.com Trucha especiada al horno - ConDosCucharas.com Fish, Ethnic Recipes, Fish Recipes, Trout, Tasty, Oven

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Trucha especiada al horno. Con esta receta la trucha queda muy sabrosa y rica en matices. Si crees que la trucha es un pescado “Rico en color pero pobre en sabor”, no dejes de probar esta receta, seguro que cambiarás de opinión. La trucha es un pescado semigraso, ya que su contenido en grasas es realmente …

Atún a la plancha con salsa de pistachos- Omega 3, Meat, Tableware, Food, Pistachio, Fish Recipes, Sauces, Seared Tuna, Vitamins And Minerals

Atún a la plancha con salsa de pistachos-

Atún a la plancha con salsa de pistachos. Una receta de pescado muy fácil de hacer, pero que resulta muy rica y vistosa. El atún es uno de los pescados mas consumidos en el mundo, lo que no sorprende sabiendo que este pescado azul es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y …

Pastel de pescadores Fish And Seafood, Lasagna, Ethnic Recipes, Gratin, Fish Recipes, Salads, Pastries, Christmas Dinner Parties, Lasagne

Pastel de pescadores

Pastel de pescadores. Se trata de un plato único que solo necesitaras acompañar de una buena ensalada para tener una comida completa y equilibrada. No necesito deciros que podéis cambiar la merluza por cualquier otro pescado blanco. También tiene la ventaja de que lo podéis preparar con antelación y en el momento de comerlo lo metéis …

Fogonero al horno con chutney y nueces Chutney, Tandoori Chicken, Meat, Cooking, Ethnic Recipes, Food, Gastronomia, Fish Recipes, Deserts

Fogonero al horno con chutney y nueces

Fogonero al horno con chutney y nueces. El fogonero también llamado carbonero se suele confundir por su similitud tanto en forma como en peso con el bacalao o el abadejo, y a veces suele sustituir culinariamente a alguno de ellos. La característica que le distingue (entre otras) de ambos es la línea que recorre longitudinalmente …

ConDosCucharas.com Merluza en hojaldre - ConDosCucharas.com Apple Pie, Waffles, Breakfast, Desserts, Food, Cold Cuts, Flaky Pastry, Black Garlic, Christmas Recipes

Merluza en hojaldre

ConDosCucharas.com Merluza en hojaldre - ConDosCucharas.com

Caballa con salsa de pimientos asados Tandoori Chicken, Carne, Ethnic Recipes, Fish Recipes, Garlic, Cook, Ethnic Food

Caballa con salsa de pimientos asados

Caballa con salsa de pimientos asados. Una receta muy fácil para cocinar la caballa también llamada verdel, verta, sakarel o sarda. un pescado azul muy apreciado por su sabor y la consistencia de su carne. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -2 caballas medianas (500-600 gr.) -1 pimiento rojo grande. -2 dientes de ajo. -1/2 cebolleta tierna. -1/2 vasito …

ConDosCucharas.com Salmón glaseado al bourbon - ConDosCucharas.com Bourbon, French Toast, Breakfast, Food, Fish Recipes, Glazed Salmon, Bourbon Whiskey, Morning Coffee, Meals

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Salmón glaseado al bourbon. Esta receta de salmón seguro que te sorprende mucho, mucho. Es un carrusel de sabores que no se puede describir, tienes que probarlo. Es muy fácil y rápida de hacer y su sabor no te dejara indiferente. Es una forma diferente de preparar el salmón para no repetir y disfrutar de este pescado azul …

Secreto ibérico con salsa a la pimienta verde Mashed Potatoes, Ethnic Recipes, Food, Peppercorn Sauce, Green, Whipped Potatoes, Smash Potatoes, Eten

Secreto ibérico con salsa a la pimienta verde

Bacalao en salsa bearnesa. Una receta de bacalao que merece la pena probar. Está pensada para hacerla con bacalao fresco, es como queda en su punto de sabor y jugosidad. Aunque con bacalao desalado también se puede hacer desalandolo muy bien y teniéndolo en cuenta a la hora de freirlo. La salsa bearnesa se puede …

Cabras al horno con champiñones Meat, Chicken, Food, Fish Recipes, Cold Cuts, White Meat, Vitamins And Minerals, Sweet Bread, Goats

Cabras al horno con champiñones

Cabras al horno con champiñones. La cabra, también llamada cabrilla o gallineta es un pescado semi graso de sabor muy suave, tiene una carne blanca y es una buenísima fuente de proteínas de alto valor biológico. Como casi todos los pescados, contiene vitaminas y minerales. Entre las vitaminas se encuentran las del grupo B (B1, …

- Meat, Chicken, Food, Fish Recipes, Whitefish, Meals, Yemek, Buffalo Chicken, Eten

Merluza en salsa agridulce

Merluza en salsa agridulce. La merluza es uno de los pescados mas consumidos en España. Es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo -aporta en torno a 65 calorías y menos de 2 gramos de grasa por 100 gramos de porción comestible. Es rica en proteínas completas o de alto valor biológico …

ConDosCucharas.com Lubina rellena al horno - ConDosCucharas.com Relleno, Turkey, Meat, Ethnic Recipes, Food, Fish Recipes, Yummy Recipes, Sea Bass, Bon Appetit

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Lubina rellena al horno. Una receta deliciosa para lucirte en una ocasión especial o para disfrutar en familia de un pescado exquisito que preparado de esta manera queda sencillamente irresistible. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -2 lubinas grandes o 4 de ración. -14 gambones. -1/2 vasito de brandy. -1 vaso de fumet de pescado. -Sal, pimienta y …

ConDosCucharas.com Bacalao a mi manera - ConDosCucharas.com Shrimp, Meat, Food, Fish Recipes, Cod, Meals, Yemek, Eten

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Bacalao a mi manera. Una receta diferente para hacer el bacalao y conseguir que le guste a todo el mundo. Los pimientos de piquillo le dan un gusto exquisito que combina muy bien con el bacalao, y las gambas y los piñones ademas de darle una apariencia estupenda , le aportan el gusto que lo …

ConDosCucharas.com Salmón al horno con patatas a la provenzal - ConDosCucharas.com Grains, Rice, Meat, Chicken, Food, Fish Recipes, Potatoes, Protein Foods, Side Dishes

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Hoy Salmón al horno con patatas a la provenzal, una receta muy apetitosa y rápida, en poco tiempo y casi a la vez tienes listo el plato con su guarnición. El salmón es una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3, un alimento rico en proteínas de alto valor biológico, vitaminas A, D, B2, B3, …

ConDosCucharas.com Bonito listado con crema de pimientos - ConDosCucharas.com Pork, Meat, Recipes, Fish Recipes, Bonito, Kale Stir Fry, Pigs, Pork Chops

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Bonito listado con crema de pimientos. Una receta llena de sabor y de matices que no puedes dejar de probar, sobre todo si eres un amante del bonito. Yo utilizo pimiento verde, pero queda igualmente bien si optas por pimiento rojo, en este caso la crema tendrá un color rosado, pero el sabor será igual de delicioso. …