Productos elaborados
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En Comprarfoie.com ponemos a tu disposición el mejor foie gras fresco, de elaboración propia, totalmente artesanal, garantizando de esta manera un producto de primera calidad 100% natural, para poderlo comprar online.
Bombones crocantes de foie y almendra. Receta de Navidad

Bombones crocantes de foie y almendra. Receta de Navidad

foie and almond chocolates

Receta de Bombones de foie

Receta de Bombones de foie

Terrina de Foie Gras mi-cuit casero : Recetas - ConPan

Terrina de Foie Gras mi-cuit casero : Recetas - ConPan

Guía Definitiva sobre el Foie Gras.  Como elegirlo, Maridarlo y deliciosas recetas de los mejores chefs del mundo.    Linda Brockmann

Foie Gras Finished with Granny Smith Apples, Toast and Balsamic Demi

La tapa de higos y foie es tan sencilla que voy a terminar la receta en un”santiamén” me va a costar más trabajo escribir esta entradilla que preparar una tapa deliciosa, refinada y rica, rica. Una maravilla, ¡¡¡¡¡¡¡ http://www.cocinayaficiones.com/2013/09/tapa-de-higos-y-foie-receta-paso-a-paso/

La tapa de higos y foie es tan sencilla que voy a terminar la receta en un”santiamén” me va a costar más trabajo escribir esta entradilla que preparar una tapa deliciosa, refinada y rica, rica. Una maravilla, ¡¡¡¡¡¡¡ http://www.cocinayaficiones.com/2013/09/tapa-de-higos-y-foie-receta-paso-a-paso/

MOUSSE DE FOIE Y CACAO (verrine de foie gras et cacao) #recetas #recettes

Verrine de foie gras et cacao

Verrine de foie gras et cacao expliquée par nos chefs

Foie bodega natural. Rulo de foie gras macerado segun antigua receta y madurado en bodega. De intenso sabor a foie gras, puede degustarse directamente, sobre unas tostadas o elaborar algun plato más sofisticado.

Foie bodega natural

Foie bodega natural. Rulo de foie gras macerado segun antigua receta y madurado en bodega. De intenso sabor a foie gras, puede degustarse directamente, sobre unas tostadas o elaborar algun plato más sofisticado.

Receta de Hongo, breva, yema y foie

Receta de Hongo, breva, yema y foie

Receta de paté de foie, porque los enlatados siempre tienen gluten | CeroTACC

Receta de paté de foie, porque los enlatados siempre tienen gluten | CeroTACC

Mouse de foie. El mouse de foie gras para untar, rellenar...   Es nuestro único producto con estabilizantes y antioxidantes, para que pueda ser usado en las cocinas de los restaurantes sin mermas.   Diviertete en la cocina utilizando el mouse de foie, en forma de espuma, relleno de bombones, cremas, etc.

Mouse de foie

Mouse de foie. El mouse de foie gras para untar, rellenar... Es nuestro único producto con estabilizantes y antioxidantes, para que pueda ser usado en las cocinas de los restaurantes sin mermas. Diviertete en la cocina utilizando el mouse de foie, en forma de espuma, relleno de bombones, cremas, etc.

Primer plato elaborado según una receta clásica italiana: Carpaccio de higos y foie.  http://blog.cosasderegalo.com/2013/09/receta-de-carpaccio-de-higos-y-foie/

Primer plato elaborado según una receta clásica italiana: Carpaccio de higos y foie. http://blog.cosasderegalo.com/2013/09/receta-de-carpaccio-de-higos-y-foie/

Cuello relleno embutido. Cuello relleno de carne y foie, cocinado envuelto con la piel del pato para darle forma y textura artesanal. De textura suave en su carne y un fino sabor de ave cocinada de la forma más tradicional. combina perfectamente como entrante de degustación con unas tostadas o como complemento en una ensalada.

Cuello relleno embutido. Cuello relleno de carne y foie, cocinado envuelto con la piel del pato para darle forma y textura artesanal. De textura suave en su carne y un fino sabor de ave cocinada de la forma más tradicional. combina perfectamente como entrante de degustación con unas tostadas o como complemento en una ensalada.

Jamón de pato entero.  Jamón de pato curado con sal, pimienta y hierbas del Ampurdán, aportando un sabor característico a nuestro producto. Se cura de forma tradicional para lograr un jamón de agradable paladar.  Es el magret de pato curado. Es ideal para acompañar cualquier ensalada o para degustar sin más.

Jamón entero

Jamón de pato entero. Jamón de pato curado con sal, pimienta y hierbas del Ampurdán, aportando un sabor característico a nuestro producto. Se cura de forma tradicional para lograr un jamón de agradable paladar. Es el magret de pato curado. Es ideal para acompañar cualquier ensalada o para degustar sin más.

Muslo de pato en confit. Muslos de pato rustidos a fuego muy lento durante 2,5 horas en su propia grasa, dejandolod reposar y enfriar con el aceite resultante del pato. De textura suave en su carne roja y consistente es perfecto parar poder componer un plato principal junto con un puré de patata o manzana, frutas de acompañamiento, patatas panadera, etc.

Muslo de pato en confit

Muslo de pato en confit. Muslos de pato rustidos a fuego muy lento durante 2,5 horas en su propia grasa, dejandolod reposar y enfriar con el aceite resultante del pato. De textura suave en su carne roja y consistente es perfecto parar poder componer un plato principal junto con un puré de patata o manzana, frutas de acompañamiento, patatas panadera, etc.

Elaboración tradicional. Productos del #pato #foiegras #micuit #jamondepato #magret  www.comprarfoie.com

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