El ceviche de langostinos, como con cualquier pescado o marisco, es una maravilla traída desde Perú y muy muy adaptada a nuestra gastronomía al igual que el Sushi de Japón, es una de las maravillas de la globalización gastronómica, no te parece?…. Ingredientes: 12 langostinos crudos 3 limas Unas ramillas de cilantro 1 Cebolla morada... Lea más

Los aperitivos de hoy tienen un poco más de trabajo que los anteriores que he publicado (con pasta choux, canapés, con hojaldre), pero para nada son difíciles. Están dirigidos especialmente para los q

En varias ocasiones nuestros seguidores nos han pedido que realicemos más recetas con hojaldre para aperitivos, tapas, fiestas… y hoy les traemos una receta que además de estar deliciosa, es muy original y creativa, se trata de lazos hojaldrados con jamón. Éste tipo de recetas con hojaldre son ideales para cenar o picotear, les recomiendo que prueben a hacerla, sus comensales quedarán sorprendidos. 🙂 A la hora de hacer recetas con hojaldre, las combinaciones son miles, por ejemplo, pueden…

Haz en casa un aperitivo bonito, rico y sencillo que te va a encantar...

Nada mejor que unos aperitivos elaborados para dar comienzo a tus comidas y cenas navideñas. Aquí te dejamos algunas ideas.

Bueeeeeno, otro aperitivo que se queda en mi cocina, para sorprender y no fallar. En casa nos encanta el foie y la combinación dulce/s...

No me digáis que no se ven ricas estas piruletas ....y originales. Pues si queréis prepararlas aquí os dejo la receta, muy fáciles de ...

Si buscar un aperitivo perfecto para cuando tengas invitados en casa esta crema de patata y ajo negro con setas y salsa de huevo frito te va a encantar, fácil y deliciosa. En casa siempre triunfa.

Un entrante delicioso con el que deleitar a nuestros invitados, con un contraste de sabores rico y sorprendente. Las frutas combina...

Este sabroso aperitivo de Crema de Setas con Camembert y presentado en vasito, es un aperitivo ideal para preparar en días fríos o en días especiales como en Navidades. Ya se va acercando en frío… hemos entrado en la estación de otoño y nos va apeteciendo comidas calientes de esas que reconfortan el cuerpo y...

Cocinando con Lola García: Aceitunas en gelatina de Martini

Trufas de queso de cabra y nueces, una receta muy sencilla de aperitivo perfecta para Navidad

INGREDIENTES (Para 4 personas) 250 gr de pulpa de melón 5 hojas de gelatina 4 lonchas de jamón serrano Unas hojas de menta PREPARACIÓN Para la gelatina, hidratar ésta en agua fría ...