Espárragos con parmesano y limón – Pizca de Sabor

Cómo preparar y cocinar espárragos (parmesano y limón)

El pollo agridulce es un plato fácil de preparar, ideal para los amantes de la comida china.

El pollo agridulce es un plato fácil de preparar, ideal para los amantes de la comida china.

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Pechuga de Pollo Rellena

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con aliño de yogur

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Aprende a preparar las deliciosas pero fáciles fajitas de pollo con esta receta paso a paso. Llenas de sabor, sirve con guacamole, tortillas, salsa y jugo de limón.

Cómo hacer fajitas de pollo

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Rollitos de pollo, queso y tocineta  - ¡Una receta de aprovechamiento deliciosa!

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Rollitos de pollo, queso y bacon // Chicken, cheese and bacon rolls

Pollo Agridulce, salsa agridulce, comida china, cocina china, cocina asiática

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Cómo hacer salsa chimichurri. Receta argentina

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