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Collection by Hens Casanova

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Molecular gastronomy...from AnQi Asian Bistro

"Molecular gastronomy is a discipline practiced by both scientists and food professionals that studies the physical and chemical processes...

Science and technology play a substantial role in the food industry. Real Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Finger Food Appetizers, Appetisers, Salad Recipes, Good Food, Food And Drink, Tasty

Cogollos con vinagreta de anchoas. Verá qué aperitivo puedes hacer en un momento teniendo como base unos cogollos de lechuga. Te apuntan cómo hacerlos desde el blog Julia y sus Recetas.

Chipirones a la plancha con salsa verde – Atıştırmalıklar – The Most Practical and Easy Recipes Fish Dishes, Seafood Dishes, Fish And Seafood, Fish Recipes, Seafood Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Salsa Verde, Pescado Recipe

Chipirones a la plancha con salsa verde

Estupenda receta de chipirones a la plancha en salsa verde. Un plato tradicional del tapeo Andaluz, que tendrás listo en pocos minutos.

Panacotta de setas y parmesano                                                                                                                                                     Más Easy Appetizer Recipes, Dessert Recipes, Appetizers, Tapas Menu, Bolet, Spanish Dishes, Panna Cotta, Weird Food, Savory Snacks

Panna cotta saladas y La Quinta de Luculus!!!

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Pastel de merluza - See Tutorial and Ideas Tapas, Cooking Light Recipes, Kitchen Recipes, Cooking For One, Easy Cooking, Cooking Fish, Cooking Games, Cooking Salmon, Cooking Steak

Pastel de merluza

Hoy os presento una receta fácil y rica, que se puede tomar como entrante o como segundo plato acompañado de una ensalada a nues...

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Coca de verduras con sardinas y anchoas

Coca de verduras con sardinas y anchoas | Deliciosa, sencilla y ligera. Ideal para compartir de aperitivo, o incluso de primer plato esta coca de verduras

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Pastel de puerros y langostinos Receta de josevillalta

Fabulosa receta para Pastel de puerros y langostinos. Lo típico parece ser es utilizar gambas, pero me gusta más el sabor que deja el langostino, si es de buena calidad, por lo que me decidí a hacerlo, es una receta sencilla y que te permite quedar bien en una comida o en una cena como entrante.

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Flan de espinacas y cigalas – Delicooks | Good Food Good Life

<p>Sorprendente paleta de colores y sabores...</p>

Pastel de rape y langostinos – Atıştırmalıklar – Las recetas más prácticas y fáciles Spanish Cuisine, Drinks Alcohol Recipes, Mediterranean Recipes, Antipasto, Canapes, Seafood Recipes, Sin Gluten, Food And Drink, Appetizers

Pastel de rape y langostinos - Las mejores recetas de Huga

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A estas alturas ya sabréis lo que disfruto con este tipo de pasteles, son perfectos para esos días de sol en los que queramos parar poco en casa sin renunciar a disfrutar de un buen plato, y para mi este tipo de recetas son ideales, preparándose el dia anterior, ganaremos un día

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El Fogón de la Perla Gris | Blog de gastronomía y recetas.

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Mouse de queso de cabra (Bocadosdecielo)

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Cómo hacer salmorejo cordobés

Cómo hacer salmorejo cordobés. Hoy toca salmorejo, ya se que la penúltima receta fue un gazpacho de melón, pero es que no me puedo resistir a publicar

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Receta de carpaccio de bacalao con vinagreta cítrica - Blog Lecuine

Receta paso a paso para preparar un carpaccio de bacalao con vinagreta cítrica.

Crema de patata trufada, huevo y jamón Joselito My Favorite Food, Favorite Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Tapas Bar, Savoury Dishes, Finger Foods, Food Porn, Food And Drink

Parmentier de trufa, huevo escalfado, y jamón Joselito

Receta de parmentier de trufa sobre caldo de ave, con huevo escalfado y jamón de bellota gran reserva Joselito.