Carmen Diaz

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Carmen Diaz
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Recetas de quiche

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Estos muffins de patata y queso son perfectos para acompañar con huevos y carnes, o para tomar solos como entrante. La receta es muy sencilla.

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HOJALDRE DE VERDURAS Y QUESO 8

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EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo - 150 g de azúcar glas - 400 g de Mascarpone - 2 claras de huevo - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL) - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!) - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA) - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

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Cómo preparar las famosas galletas moscovitas, un postre de gran fama en Asturias donde prima la calidad de la almendra y el chocolate, de rechupete.

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Sopa fría de melón con jamón. Una receta de verano riquísima y fácil de hacer: sopa fría de melón con jamón. Una receta sencilla, ideal para una cena rápida.

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Ingredientes ½ Kg. de bacalao. ½ pimiento rojo ½ Kg. de tomates maduros 3 cebolletas 2 huevos cocidos 1 puñadito de almendras Aza...

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