Carmen Gracia Martin

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LAS RECETAS DE LA AUGE nos da una rica tarta salada que podemos hacer como acompañamiento o primer plato.

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Pastel de pechugas de pollo.

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Los panes cocidos al vapor son fáciles de preparar en nuestro Thermomix, gracias al accesorio varoma. Estos originales panecillos chinos al vapor son típicos de las zonas rurales, donde se cocinan en las vaporeras de bambú, puestas sobre un wok o cazuela. La versión que os traemos es la más básica, pero en la cocina …

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