Esta receta es de lo más tradicional y clásica. El bizcocho de frutas confitadas y ron que hacían nuestras abuelas con un delicioso glaseado de naranja, simplemente perfecto para acompañar el café o e...

Este es uno de los bizcochos más deliciosos que he probado en mi vida… Sí! y no exagero! Es…

Hace unas semanas que por la red se ha impuesto una nueva moda repostera, el “mug cake” o “bizcocho en taza” y como yo lo llamo “quitaansias”. No es nada nuevo, ya que parece ser que es el antecesor del “cupcake” o “magdalena decorada” . A finales del siglo XVIII cuando no existían las capsulas de …

Hola a todos! Os podrá parecer sorprendente, pero esta receta la hice por culpa de las mimosas que podéis ver en todas las fotografías. Por culpa de las extremas temperaturas de mi zona, nos es imposible tener arboles de mimosa, pero por suerte, si os pasa como a mi, podéis encontrarla en cualquier floristería, en mi caso, claro esta, la de mi madre. La receta en cuestión son unos cuadrados de Limón, los cuales ilustran un libro que se llama, Un dulce en Nueva York, un libro en el cual…

Bica gallega. Horno y olla GM G

Hace unas semanas que por la red se ha impuesto una nueva moda repostera, el “mug cake” o “bizcocho en taza” y como yo lo llamo “quitaansias”. No es nada nuevo, ya que parece ser que es el antecesor del “cupcake” o “magdalena decorada” . A finales del siglo XVIII cuando no existían las capsulas de …

Los mejores postres son los hechos en casa.

Este es uno de los bizcochos más deliciosos que he probado en mi vida… Sí! y no exagero! Es…

Los ví ayer en el blog de Toñi : Florelila, recetas y aficiones, la receta es la misma que me pasaron hace dos años para hacer este Cake, Pero me gustaron así pequeñitos y hoy los he hecho a primer…

Mira que delicia!!! Bizcocho bizcochuelo esponjoso...

Bizcocho de naranja y yogurt. Este bizcocho es uno de los más fáciles de realizar, que lo puedes hacer tadicionalmente o con Thermomix, y queda muy rico.

Estos bizcochitos de limón tienen una miga consistente, gruesa y esponjosa. No son muy dulces, por lo que el glaseado les va de maravilla. Son de elaboración muy sencilla, la masa no se debe batir en ningún momento, simplemente mezclar los ingredientes hasta integrarlos bien. Precalienta el horno y engrasa los moldes antes de empezar a preparar los bizcochitos, porque se tienen que hornear en cuanto la masa está lista, ya que el bicarbonato empieza a hacer efecto enseguida.

Blog sobre recetas de cocina

En Galicia los postres típicos son deliciosos, y uno de ellos es el roscón gallego, acompañado a un café, a una infusión, licor, queso y membrillo,delicioso

bizcocho de flan

¿Nube? Es tan delicado y esponjoso que mi madre, una gran cocinera, lo bautizó así al primer bocado... Sus palabras textuales fueron: "Ohhhhh, pero qué bueno que está estooooo, pero si parece una nuuuuuuubeeeee"...y como se desenfrena con los temas gastronómicos, empezó a darle unos 50 usos al bizcocho: "Uy, esto mismo para montar una tarta quedaría ideal, y para una merienda con un chocolate ni te digo, y para...(...) Como imagináis, con estos puntos suspensivos resumo las 48 versiones…