Cebollas en vinagre - Encurtidas
¿Te gustan los encurtidos? ¡Entonces este te volverá loco! Prueba estas cebollas encurtidas hoy. Son muy faciles de preparar.
Tostas roquefort, nueces y miel, Receta Petitchef
Una asociación dulce/salado, pero también cremoso/crujiente :)
Canapés fáciles de última hora especial Navidad. ¡Que no te pille el toro! - Anna Recetas Fáciles
MONTADITOS DE MERMELADA DE HIGOS Y QUESO DE OVEJA CURADO
Lo bueno que tiene salir al campo a parte de respirar aire puro y disfrutar de la naturaleza es que podemos llegar a casa con regalitos como setas, espárragos, higos.... En una de nuestras excursiones otoñales vinimos con una buena cesta de higos que me permitió hacer mermelada y guardar para disfrutarla todo el año. ¡Vamos de picoteo! que hace un sol radiante y apetece un montón un pincho y una cervecita. INGREDIENTES: Pan Mermelada de higos ( Gordon Ramsay) Anchoas Queso de oveja curado…
recette express... - La Popote de Lolo
La vie n'est pas un long fleuve tranquille....Il y a donc des moments où le temps fait cruellement défaut. La cuisine se résume donc a des...
Entrante de Navidad: crujiente de queso
CHUPITO DE FOIE CON COMPOTA DE MANZANA
Importante. Usar un vasito transparente. Por qué. Pues para que se vean las distintas capas que componen este aperitivo, los distintos pisos. Al fin y al cabo la vista en gastronomía es tan importante como el gusto y el olfato. En el piso bajo vive la compota de manzana. Es española. Justo encima, el micuit de foie. Es francés. La manzana y el foie se llevan bien. Son buenos vecinos. Congenian. Y les ha llegado un nuevo inquilino, el joven pistacho que les da una alegría especial. Es de Asia…
Patatas con mejillones en escabeche caliente casero, la receta de aperitivo para deslumbrar
Te enseñamos a preparar, de manera sencilla la receta de patatas con mejillones en escabeche caliente casero, con fotos, tiempos, ingredientes y trucos para...
Vasito de membrillo con queso crema y galleta salada
GELATINA DE TOMATE CON QUESO DE CABRA
INGREDIENTES: Cuatro o cinco tomates maduros Sal Pimienta Un chorrito de aceite de oliva Un sobre de gelatina neutra (Royal) Queso de cabra fresco PREPARACIÓN: Escaldar y pelar los tomates. Batir los tomates con el minipimer y añadir la sal,la pimienta y el aceite. Separar un vaso de tomate,colarlo en un cazo y añadir la gelatina.Mezclar bien. Cuando este a punto de hervir lo apartamos y lo añadimos al resto del tomate. Vertemos en un molde rectangulr y dejamos enfriar en la nevera durante…
Pintxo gourmet, #Diadelaperitivo
Hoy es el día del aperitivo y que mejor que celebrarlo que con esta receta, muy muy fácil pero riquísima.............a mi se me hace la boca agua sólo de pensar en este exquisito bocado. En casa nos encanta la morcilla, debe ser por aquello de que es uno de los "manjares-pecaminosos" y que no se debe comer demasiado. Pero está tan rica que de vez en cuando se puede cometer un pequeño "pecado". El toque de la mermelada le ha dado un contraste que me ha encantado, creo que combina…
CANAPES DE ANCHOA CON SALSA DE ACEITUNAS CBF@
CANAPES DE ANCHOA CON SALSA DE ACEITUNAS CBF@ La salsa da el toque a este delicioso canapé, un canapé q se puede preparar en cua...
Cucharitas de aperitivo
Hay mil combinaciones con las que podemos hacer unos aperitivos para rellenar las cucharas chinas. Pongo las que hice últimamente: De salmorejo Echamos un poco de salmorejo (receta aquí) en cada cuchara, añadimos a unas huevo cocido y jamón; a las otras una anchoa. Otra variedad sería poniendo encima del salmorejo unas lascas de bacalao desalado . De salmón marinado Rellenamos con salmón marinado picadito mezclado con las alcaparras, espolvoreamos con cebollino y regamos con unas gotas…
Mousse ligera de limón, deliciosa y refrescante | webos fritos
Mousse ligera de limón, deliciosa y refrescante | webos fritos
PINTXO DE MORCILLA, QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
Blog de cocina. Recetas faciles, sanas y ricas.
Rollitos de salmón y aguacate
Esta receta de Karlos Arguiñano es un entrante muy fácil de realizar y muy sabroso con sus ingredientes principales: salmón ahumado relleno de salsa de aguacate. ¡Delicioso!