Recetas

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Collection by

Roscon de Reyes

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Tartar de salmón

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BACALAO AL horno con papas

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Lomo relleno sin horno

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Budin ingles

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PULPO A LA BRASA

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PANETONE

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Croquetas

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Mi salsa de tomate casera favorita. Salsa de tomate marinara.

ADEREZOS, SALSAS DULCES Y SALADAS

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“Chef  José Andrés” INGREDIENTES 200 gr. de isomalt Aceite de oliva virgen Polvo de vinagre Sal Maldon ELABORACIÓN Fundir el Isomalt en un recipiente a fuego lento y calentar hasta que …

CUBIERTAS PARA TARTAS Y DECORACIONES

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TARTAS Y POSTRES, PANES Y GOLOSINAS

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No hay nada mejor que la combinación de dulce y salado en los postres. Nuestro helado de caramelo salado lo tiene todo: caramelo dulce, copos crujientes de sal y un helado fresco y sedoso.

DULCES, MERMELADAS, HELADOS

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BEBIDAS

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Pongo carne en frascos y consigo un delicioso plato de carne - YouTube

ENCURTIDOS Y CONSERVAS

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Ahora solo hago mozzarella en casa. Ya no necesito comprar.

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Salmon marinado pasos
Una buena pieza de jamón es esencial para elaborar un buen jamón serrano en casa.
PANCETTA - YouTube

CHARCUTERIA

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Hasta ahora siempre había marinado las sardinas en vinagre o zumo de cítricos. Hace poco descubrí en un curso en Kitchen Club  como las ...
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SALAZONES

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Cenas saludables ligeras

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MOZZARELLA CASERA
Ahora solo hago mozzarella en casa. Ya no necesito comprar.
Teste Recetas
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