Unas croquetas de cebolla frita y queso de cabra alucinantes de sabor! Con Thermomix !

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Patatas al ajillo. Thermomix - 400 gr. de agua - 1 cucharadita de sal - 1 hoja de laurel seca - 600 gr. de patatas cortadas en trozos grandes - 4 dientes de ajo - 150 gr. de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada de pimentón dulce - ½ cucharadita de comino en grano o molido - ½ cucharadita de canela molida - 2 clavos de olor - 1 ramita de perejil fresco

Este fin de semana mi padre me ha traído unas patatas buenísimas de Cantabria y además de hacer una tortilla de patata para ir al fútbol el sábado, el lunes preparé estas “patatas al ajillo”. Me encanta la mezcla de … Continuar leyendo →

Tarta de cebolla caramelizada y queso de cabra {Octubre me sienta bien} | Delicious Stories

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Tarta Caprese con espinacas. Receta de Primavera

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Tarta Caprese con espinacas. Receta con fotografías de cómo hacerla y recomendaciones de cómo servirla. Recetas con jitomate

Cómo hacer mermelada de tomate con Thermomix « Trucos de cocina Thermomix

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Pastel campesino con patatas y queso

Este pastel o tarta, es una opción contundente para una buena cena luego de un día de trabajo. Esta de la foto la hice para llevar a un pic nic y la consumimos fría, aunque personalmente creo qu…

Esta receta de gratén de bacalao con patatas es facilísima de preparar y siempre resulta un éxito. Junto con las cebollas puedes rehogar unos champiñones o setas troceadas.

Esta receta de bacalao dorado es la que yo suelo preparar en casa, pero hay variedades en las que se suprime al cebolla o se añadee ajo. En Portugal, país de donde es originaria la receta, lo he probado sustituyendo el perejil picado por cilantro.


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