Ratatouille sounds fancy and complicated, but it is actually a fast, easy and flavorful meal that is perfect for weeknight dinners!

Ratatouille sounds fancy and complicated, but it is actually a fast, easy and flavorful meal that is perfect for weeknight dinners! Thanks to A Clean Bake

Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato…

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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

Lasaña de berenjena, tomate y queso

Lasaña light de berenjena, pavo, jamón y queso

foodandcook-berenjenasgratinadas

Berenjenas cremosas a la parmesana

(the site is in another language so see the comments) Creamy Parmesan Eggplant (spanish recipe)

Pizzas de berenjenas

Julia Child’s Eggplant Pizzas. I find it hard to believe that Julia Child had a recipe for eggplant pizza.or pizza anything.

:) Vía Pinterest Pizzas de berenjenas sólo necesitamos berenjenas, tomate y queso y si lo preferís un poco de carne picada o jamón york ... | Más en https://lomejordelawe

:) Vía Pinterest Pizzas de berenjenas sólo necesitamos berenjenas, tomate y queso y si lo preferís un poco de carne picada o jamón york ... | Más en https://lomejordelawe

Este pastel de berenjenas y calabacines es fácil de preparar y el resultado es un plato de lujo a pesar de sus ingredientes sencillos.

Este pastel de berenjenas y calabacines es fácil de preparar y el resultado es un plato de lujo a pesar de sus ingredientes sencillos.

Vía Pinterest Pizzas de berenjenas sólo necesitamos berenjenas, tomate y queso y si lo preferís un poco de carne picada o jamón york ...

Julia Child’s Eggplant Pizzas. I find it hard to believe that Julia Child had a recipe for eggplant pizza.or pizza anything.

Ideas que mejoran tu vida

Prepara un sensacional pastel de berenjena que también lleva jamón y queso

Este pastel de berenjenas y calabacines es fácil de preparar y el resultado es un plato de lujo a pesar de sus ingredientes sencillos.

Este pastel de berenjenas y calabacines es fácil de preparar y el resultado es un plato de lujo a pesar de sus ingredientes sencillos.

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Estamos en plena temporada de berenjenas y como a mi “Señor Esposo” y a mí nos encantan, siempre estoy a la caza de nuevas recetas que lleven esta fabulosa hortaliza. Me gusta la berenj…

Estamos en plena temporada de berenjenas y como a mi “Señor Esposo” y a mí nos encantan, siempre estoy a la caza de nuevas recetas que lleven esta fabulosa hortaliza. Me gusta la berenj…

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