Albóndigas al horno. Hamburguesas de 1 libra, 2 huevos batidos con 1/2 taza de leche, 1/2 taza de queso parmesano rallado, 1 taza de panko o pan rallado, 1 cebolla pequeña, picada, 2 dientes de ajo picados, 1/2 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de sal, pimienta recién molida al gusto, 1/4 taza de albahaca fresca picada Mezclar todos los ingredientes con las manos. Formar las albóndigas de tamaño pelota de golf. Hornee a 350 grados durante 30 minutos. Albóndigas al horno

Incredible Baked Meatballs: 1 lb pound hamburger 2 eggs, beaten with cup milk cup grated Parmesan 1 cup panko or bread crumbs 1 small onion, minced or grated cloves garlic, minced tsp oregano 1 tsp salt freshly ground pepper cup minced

Si te gustan mucho las albóndigas, solo que no quieres comer carne, te presentamos una excelente alternativa, son las ricas albóndigas vegetarianas de calabaza. Es un platillo muy sabroso y sencillo de preparar.

Albóndigas Vegetarianas de Calabaza

These sound yummy even if they want you to use 2 teeth of garlic.

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