Pollo al Chocolate Especiado, un guiño a "Como Agua para Chocolate"

Pollo al Chocolate Especiado

VINAGRETA FRANCESA a las FINAS HIERBAS

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Sushi Maki de Salmón y Aguacate

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Rilletes de Sardinas al Cebollino

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Coulant de Merluza, Marisco y Algas Wakame

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Fricasé de Pollo a la Antigua

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Soufflé de Salmón

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Foie Gras mi-cuit al Natural

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Fricasé de Pollo à l'Indienne

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Espaguetis con Berenjena y Salsa de Nueces

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Anda que no son socorridas unas pechugas de pollo. Fileteadas y a la plancha, no me dicen nada, no sé ni cuanto hace que no las co...

Pollo con Miel y Jengibre

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Crêpes de Portobellos y Alcachofas a la Crema

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Pechuga de Pollo Strogonoff

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Wok de Ternera con Curry y Anacardos - Taller Soy Vital Valencia

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Acabo de recibir el libro “ La Pizza es Alta Cocina ” del maestro pizzero  Jesús Marquina , Marquinetti, que recientemente se presen...

Pizza de Espinacas y Longaniza y La Pizza es Alta Cocina

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