Montaditos de virutas de jamón y all-i-oli, deliciosa y sencilla tapa para servir de aperitivo en cualquier ocasión.

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Esta receta de oreja de cerdo al ajillo es muy tradicional en todas barras de tapas españolas. Hoy es fácil encontrar la oreja ya troceada y cocida envasada

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Receta original: chupitos de salmorejo con jamón ibérico

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Pincho de morcilla con cebolla caramelizada

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El mejor pintxo, en Hondarribia | Gastronosfera

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