Recetas y tapas

Salado

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Alcachofas, por fin están ya de temporada de otoño, este año un poco más tardía ….Ya sabes como hago , sigue los productos de temporada, los tendrás a su mejor precio y en su momento óptimo de consumo…. Las alcachofas con chantilly de foie serán de los sabores más delicados que te puedas encontrar en... Lea más

Blog de cocina. Recetas faciles, sanas y ricas.

👩‍🍳 APERITIVOS DELICIOSOS 👩‍🍳 rica tentación para la vista. La receta de 👩‍🍳CANAPÉS DE PIMIENTOS CON ANCHOAS👩‍🍳 es una mezcla de sabores increíble.

Pulpo a la gallega como nunca lo habías imaginado. Estas bolitas de pulpo tan sabrosas, apetecibles y sencillas de hacer serán tu plato ideal. Pruébalas!

¡Volvemos con otra receta familiar, de nuestra tierra, de toda la vida! He probado estas berenjenas al horno menorquinas en diferentes casas de amigos y

Las mejores recetas saludables y la mejor cocina fitness la encontrarás aquí. Hoy te presento estos Canelones de berenjena ¡Te encantarán!

Como suele decirse, este es un plato de aprovechamiento. Tenía escalibada y unos huevos de codorniz para gastar, asi que...manos a la obra. El relleno es opcional, podéis hacerlo de boloñesa o de lo que más os guste y siempre os quedará muy bueno, ya veréis... 1 Paquetes de obleas para empanadillas Huevos de codorniz ( 1 por oblea) Escalibada 2 Latas de atún. Precalentamos el horno a 180ª En un bol unimos las latas de atún escurridas de aceite y la escalibada. En unos moldes de magdalenas…

Un blog sobre cocina de Ana María Gutiérrez

Estas Albóndigas de berenjena y queso, son tradicionales de Italia, “Polpette di melanzane” (cómo me gusta lo bien que suena en italiano). Estas albóndigas son una alternativa a las tradicionales albóndigas de carne o pescado y una forma estupenda de que los reacios a las verduras las consuman. Son perfectas para tomar como aperitivo o

croquetas de cebolla frita y queso de cabra con thermomix,

INGREDIENTES: 6 rebanadas de pan tostado Sobrasada Queso rulo de cabra 1 cebolla 3 cucharaditas de azúcar Aceite PREPARACIÓN: Vamos a ...

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de Tartaletas de sobrasada con miel y piñones. Tiempo de elaboración, ingredientes,