M. Angustias
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Dorada estilo chino con guindillas rojas cocinada al vapor con salsa de soja. Una receta saludable que viene desde la China profunda.

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Este plato me trae unos recuerdos con mi madre inolvidables. Siempre nos lo preparaba el viernes de vigilia ya que no se podía comer ...

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Una delicia, de mis favoritos…. -Receta preparada en el restaurante Errazki- Ingredientes: Unas rodajitas de pulpo Unas patatitas cocidas en el fumet del pulpo Unos langostinos Salsa Marinera (Aqui te enseño a prepararla) Brandy Pimentón de la vera Aceite de oliva Preparación: Pon un cazo o sartén a calentar el aceite. Pon a saltear... Lea más

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Montando el solomillo wellington

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Este receta de jarrete de ternera guisado es la tradicional de los grandes guisos de carne. La salsa resulta consistente y sabrosa.

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Esta receta que saqué de los cuadernos de la abuela es una forma tradicional de cocinar la carne en Málaga. Yo suelo utilizar magro de ...

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