Everything tastes better in miniature form! These Caesar Salad Wonton Cups are made using wontons wrappers for the bowl.

Tallarines con verduras, paso a paso (receta china)

En navidad me toca preparar los postres de todas las celebraciones y teniendo en cuenta que mi padre es diabético (por lo que le hago un postre sólo para él) y es el cumpleaños de mi hermana Sonia entenderéis por qué intento simplificar al máximo. Suelo hacer postres sencillo con los que no me complique mucho y éste es perfecto para ello. Utilizo los recortes de bizcocho de chocolate que suelo tener congelados y hago una mousse de lo más sencilla. Aquí tenemos los ingredientes que vamos a…

¿Quieres saber cómo hacer tacos mexicanos deliciosos para tus amigos y familia? Te dejamos con una sabrosas y fáciles recetas para hacer en casa.

Con el arroz he sido siempre un poco de piñón fijo, así que cuando di en el clavo con la receta de un rico arroz campero, con su conejo, su cabeza de ajos, las alcachofas, las setas, el romero… ahí...

This fun layered salad is bursting with fresh veggies, plus taco-seasoned beef and crunchy, nacho cheese Doritos. Serve it with my easy creamy taco salad dressing for a big taco salad win!

Un blog sobre cocina de Ana María Gutiérrez

Os presento hoy una tosta de gulas, ajetes y champiñones, es una de mis tostas preferidas y siempre que voy a algún bar y la tienen la pido. Normalmente suelen ponerla con gambas que también le van genial, pero hoy he querido hacerla con unos ajetes y unos champiñones. Riquísimo! FacebookTwitter Ingredientes para 4 personas […]

Prepara una bechamel y resérvala, tapada con film, en la nevera. Salpimienta 700 g de carne picada de pollo y cuécela con un poco de aceite, a fuego lento y tapado, unos 15 minutos. Remueve y cuece 10 minutos más. Retira del fuego y deja templar. Pela y pica 1 cebolla. Póchala 20 minutos con un poco de aceite. Mezcla el pollo con la cebolla y 100 g de paté; ajusta de sal y pimienta. Cuece 16 placas de canelones en agua con sal. Escúrrelas, enfríalas con agua y repártelas sobre la mesa…

¿A quién no le gustan las croquetas ? Son un aperitivo de lujo. Hoy traigo la receta de las croquetas de pescado (bacalao, merluza o pe...

Esta tortilla de berenjenas, queso y pimientos resulta ligera porque los ingredientes van salteados y no fritos.

Con las próximas entradas os voy a deleitar con algunos de los aperitivos que hago para el catering que ofrezco a mis invitados y clientes. ¿Estáis preparados? Es increíble lo fácil que es esta ent…

Este tartar de salmón fresco, ahumado y aguacate se hace crema en la boca. La receta está adaptada del fantástico libro de Pep Nogué 'Comer bien por menos de 9 euros'. Dificultad Hay que picar cosas. Ingredientes Para 8 personas 600 gr. de salmón fresco sin piel ni espinas 200...